
ほんかくひなべさんようさいひなべ
池袋駅徒歩3分◇安心の本格派火鍋

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 会社の宴会 |
池袋にあるこちらの重慶火鍋のお店は、まさに本場の味を感じられる貴重な一軒です。
長く営業されている老舗らしく、味にも安定感があり、安心して利用できる雰囲気があります。
料理はどれも非常に本格的で、スープの香りや辛さ、しびれのバランスが絶妙で、重慶そのものを思い出させる味わいでした。
特に、ホアルユーやエンドウミャオなど、日本ではなかなか見かけない食材が揃っているのが魅力で、現地の火鍋文化をしっかり再現していると感じました。
また、デザートの冰粉もとても本格的で、食後にぴったりのさっぱりとした甘さです。
最後まで満足度の高い食事を楽しむことができます。
池袋でここまで重慶らしさを感じられる火鍋はなかなかありません。
本場の味が恋しい方にはぜひおすすめしたいお店です。
グルメちゃんからのコメント
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