東京ミート酒場 高田馬場店

メニュー

≪【名物】低温調理肉刺し＊＊＊数量限定＊＊＊≫

肉刺し盛り合わせ　1人前 780円（税込） 【5種盛り合わせ】・炙り牛の生ウニ乗せ・米澤豚のなめろう風・薩摩悠然鶏の鳥刺し・極みトロレバ刺し・鴨肉のバルサミコソース※写真は4人前です

炙り牛の生ウニ乗せ 780円（税込） ウニと牛肉がダブルでとろける極上コラボ！

極みトロレバ刺し 580円（税込） 口の中でとろけるクリーミー！当店一番人気です

鴨肉の瞬間スモーク 550円（税込） 桜チップ薫る、低温調理した人気の逸品です。

≪【名物前菜】≫

一口モナカ 450円（税込）

子持ち昆布のサイコロカツレツ 880円（税込）

サーモンとクリームチーズのミルフィーユ　～パリパリ揚げ～ 900円（税込）

≪Carne≫

国産牛のロースト～マルサラソース～ 2,800円（税込） 希少な国産牛のミスジ肉を使用！ソースは秘伝のマルサラソースでマイルドに♪

鴨肉の赤ワインソース 3,000円（税込） フルボディの赤ワインを贅沢に煮詰めてトロみを出したソースの相性◎

米澤豚のミラノ風カツレツ 1,900円（税込） ミラノ名物チーズたっぷりのカツレツ！ワインとの相性抜群です！

米澤豚の香草オイル焼き 1,500円（税込） クセのない脂が美味しいブランドポーク！

≪Pesce≫

鮮魚のカルパッチョ5種盛り合わせ　1人前 780円（税込） その日の仕入れた魚の種類によって内容に変更があります。

鮮魚のアクアパッツァ 2000円(税込)～ 魚の魚種、サイズによって12000円(税込)～で提供いたします。※魚の入荷次第でご提供できない場合があります。※写真はイメージです

≪煮込み≫

煮込み大根のポルチーニソース 600円（税込） ホクホク大根と香り高いポルチーニソースとの相性抜群！

≪Antipasto≫

おつまみ揚げパスタ 400円（税込） やめられない止まらない！やみつきカリカリパスタ！

フレッシュグリーンオリーブ 400円（税込）

根菜のピクルス 400円（税込） 酢っぱ過ぎない！甘過ぎない！バランス絶妙！

ゴルゴンゾーラのポテサラ 500円（税込） 仕上げにハチミツがかかっているので、食べやすく飽きない一品！

生マッシュルームのカルパッチョ 580円（税込） 生で食べれる！トリュフオイル香る、当店注文率ダントツの一皿！

≪生野菜≫

クレソンとケールのグリーンサラダ 750円（税込）

薩摩悠然鶏と白菜のサラダ 750円（税込） パリッパリ揚げパスタがアクセントのイタリアンシーザーサラダ

旬野菜の手づかみバーニャカウダ～自家製マヨネーズ添え～ 780円（税込）

≪揚げもん≫

皮付きポテトフライ 500円（税込）

濃厚アンチョビポテト 650円（税込） お酒との相性◎ソースは当店オリジナル！

≪〆の“のっけ麺”　～自家製生リングイネ～≫

日本一おいしいミートソース 1,100円（税込） 替え玉・・・250円(税込)/替え玉ハーフ・・・130円(税込)/ソースだけ半分・・・300円(税込)

濃厚ローマのカルボナーラ 1,500円（税込） 本場の生クリームを使わない、卵とチーズで作った至極の一皿。

オーナーシェフのまかないパスタ _ その日の食材で作る、シェフお手製の気まぐれメニューです。苦手な物などありましたら、スタッフまでお気軽にお申し付けください♪900円（税別）～ご用意しております。