中華料理 春華秋実 有明フロンティアビル店

メニュー

◆◇料理長おすすめメニュー◇◆すぐ出る小菜◆

乾豆腐 418円（税込） 中華乾物の定番！日本の岩豆腐を細切りにした食感で、食前のおつまみに最適です！

砂肝と竹の子の穂先ピリ辛和え 418円（税込） 砂肝も中華手法で調理すると楽しい味になります。風味の良い味付けでコリコリと味わい下さい！

豚タン 418円（税込） あまり普段はお目にかからない豚タンです。中華香辛料効いた本格的な味わいです。

◆◇料理長おすすめメニュー◇◆当店自慢のオリジナル◆

四川風本格骨蒸し 1,980円（税込） 辛さの後に何とも言えない旨味が味わえる中華伝統の一品です。お酒のお供に最高です！

角煮と厚揚げのトロトロ醤油煮込み 1,540円（税込） トロトロの角煮とふわふわの厚揚げを醤油で煮込んだ逸品です。とても豊かで濃厚な味わいです！

特製レバーと玉ねぎの炒め物 1,100円（税込） レバー好きはもちろん、苦手な方も是非とも召し上がっていただきたい自慢の一品です。やみつき料理！

鶏肉の四川風炒め 1,320円（税込） 揚げ物なのに軽い仕上がりです。四川唐辛子の風味豊かな鶏肉と野菜の唐揚げです！

◆◇料理長おすすめメニュー◇◆一味違う定番◆

手作り大振り餃子 627円（税込） 当店自慢の自家製餃子は、たっぷりお肉と野菜の具材と少し厚めの皮とマッチングが最高です

ごま風味のジューシー鶏肉の唐揚げ 528円（税込） ゴマを混ぜ込んだ特製漬けダレでカラッと揚げると何ともいえない風味が広がる唐揚げになりました。

さっくさく手包み春巻き(４本) 528円（税込） 熱々の春巻きをサクッと頬張ると、野菜の甘みがお口に広がります。熱いうちにお召し上がりください！

たっぷり生姜とニンニクの季節の青菜炒め 638円（税込） 青菜は強火で多めの生姜とにんにく７で炒めると最高に美味しいヘルシーな一品に仕上がります！

自家製手作り大根もち(３枚) 528円（税込） 丁寧に練り上げて作り上げた手作り大根モチです。ヘルシーで香り高い風味をお楽しみください！

◆小皿料理◆

280円 308円（税込） 枝豆・揚げポテト

380円 418円（税込） ピータン豆腐・チャーシューとネギの和え物・キュウリのさっぱり和え物・キュウリとクラゲの和え物・味付け玉子・キュウリのお酢漬け・ピータン・冷やし豆腐

430円 473円（税込） ナンコツの唐揚げ

480円 528円（税込） 揚げゲソとネギのピリ辛炒め・ごま風味のジューシー鶏肉の唐揚げ・ソーセージの揚げ物

550円 605円（税込） イカの特製ソースかけ・アサリとセロリの炒め・豆苗の炒め物

580円 638円（税込） ネギ、生姜とアサリの炒め物

680円 748円（税込） エリンギとサザエの黒胡椒炒め

◆前菜◆

三種冷菜の盛り合わせ　小盆 968円（税込） 大盆　1760円　(税込)

蒸し鶏とネギ、生姜の特製ソースかけ 1,760円（税込）

胡麻ソースのバンバンジー 1,078円（税込）

ピリ辛ソースのバンバンジー 1,078円（税込）

◆海鮮類◆

エビのチリソース炒め 1,320円（税込）

エビのマヨネーズ和え 1,320円（税込）

三種海鮮のXO醤炒め 1,650円（税込）

揚げ魚の黒酢ソースかけ 968円（税込）

大エビのチリソース炒め(４本) 1,430円（税込）

大エビのマヨネーズ和え(４本) 1,430円（税込）

カニヅメ(１本) 638円（税込）

イカとセロリの炒め 1,430円（税込）

アワビの醤油煮 4,180円（税込）

フカヒレの醤油煮 4,730円（税込）

◆肉類◆

牛肉とピーマンの細切り炒め 1,430円（税込）

黒酢豚 1,210円（税込）

特製レバーと玉ねぎの炒め物 1,100円（税込）

鶏肉とカシューナッツの炒め 1,320円（税込）

牛肉の辛子炒め 1,430円（税込）

牛肉のオイスター炒め 1,760円（税込）

豚肉とキャベツの味噌炒め 1,320円（税込）

鶏肉の四川風炒め 1,320円（税込）

北京ダック　（一羽） 6,600円（税込）

北京ダック　（半羽） 3,300円（税込）