
よこはまいえけいらーめん てんじんや せんじゅてん
北千住で本格煮干し系中華そば=にぼ吉

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
2回目の来店です。
まず食券機で購入します。
小銭は500円玉か100円玉のためお札は両替してもらいます。
ポイント使用の場合は先に現金でポイント分を返金してもらえます。
横浜家系ラーメン(醤油)を注文、前回は塩を選択しました。
予約時にクーポン(選べるトッピングサービス)を利用。
今回も海苔のトッピングにしました。
麺の硬さ・たれの量・脂の量は3段階あり好みに合わせて作ってくれます。
今回はたれの量をうすめにしました。
澄んだスープに醤油の香りが漂い、豚の臭みを感じない深みのあるスープに中太麺が絡まり、具はとろけるチャーシューにたっぷりのほうれん草、うずらの卵、ネギ、海苔がいいアクセントになっていて美味しくいただきました。
グルメちゃんからのコメント
唐揚げ(4個)おいしい!シェフを呼んでくれたまえ
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