
よこはまいえけいらーめん てんじんや せんじゅてん
北千住で本格煮干し系中華そば=にぼ吉

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
北千住のとても静かな住宅街の一角にあるラーメン屋さんです 以前は「にぼ吉」だったところでしょうか店内はカウンターとテーブル 金曜夜も混まず 予約していたので 好きなところに座れました入口に券売機があって ポイント分の現金をいただきました ありがたい家系の店は結構多いですが 繁華街の店は外国人の店員さんが多い 煮方が不慣れで 当たり外れがあるのですが この店は違う ラーメン作りは慣れた感じのマスターがワンオペで 手早く丁寧に作っている感じがした 他の家系の店より味は安定していると思います おいしかった注文したのは 家系ラーメンの塩 私はどこでもこれだけ この店で驚いたのは ばかでかいチャーシュー これを食べただけで満足してしまうぐらい やわらかくておいしいチャーシューです さらに家系の定番 ほうれん草 海苔 うずら卵をトッピング 最後まで飽きずに食べられました家系の店では ショウガ にんにく とうがらしなどを好きなだけ入れられるのもいいところでした コロナと物価高で止めてしまった店も多いですが この店は今もしっかり続けています この点も好感が持てます最後にトッピング無料券もいただけて 満足して帰れました
グルメちゃんからのコメント
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