本格中華居酒屋 撒椒小酒館 池袋西口店

本格中華居酒屋 撒椒小酒館 池袋西口店の口コミ

• 投稿日：2024/12/25
• 無しさんの2024年12月の投稿
• 無しさん（30代後半／男性）

「自家製黒豆豆腐と血豆腐の四川風旨辛ナマズ焼き」を食べてきました！最初に一口食べた瞬間、四川のスパイスがピリッと効いてきて、口の中に旨味の洪水が押し寄せました。
黒豆豆腐の滑らかな舌触りと、血豆腐の独特な濃厚さが絶妙に絡み合い、まさに食材のハーモニーが口の中で広がります。
そして何と言っても、ナマズの焼き加減が完璧！外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーで、辛さの中に魚の甘みを感じさせる深い味わい。
四川風の辛さが後を引いて、食べれば食べるほどまた手が伸びてしまう……。
「あれはもうたまらない、食えば食うほどお腹が減る」という言葉がピッタリでした。

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