串吟 秋葉原 神田 3号店

メニュー

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堺港直送！アジフライ　1枚 385円（税込） 水揚げから加工まで一気に行うことで風味や味、サクサク感を損なわずに提供することができました！新鮮なので岩塩とレモンでどうぞ！

☆オススメ☆

絶品！和牛モツ鍋（6月から10月は要事前予約です。） 1,680円（税込） 厳選した和牛モツのみ使用。鰹と昆布の黄金出汁をじっくり丁寧に抽出しました。お出汁の旨味により食べ飽きしない新ジャンルのモツ鍋に仕上げました。追加具材/180円～

和豚豚しゃぶ（6月から10月は要事前予約です。） 1,680円（税込） 鰹と昆布の黄金出汁を、じっくり丁寧に抽出しました。たくさんのネギと豚バラを一緒に包んで、ひとくち！削りたての黒胡椒、香り豊かな生柚子、ピリ辛自家製柚子胡椒との相性も◎。〆はきしめんがおすすめです。

名物！極上レバー1本/信玄どり 220円（税込） お一人様2本まで

前菜<290円～>

自家製レバーパテ 418円（税込） 極上レバーを使用

信玄どり皮揚げおろし皮揚げおろしポン酢 440円（税込） 高級ポン酢を使用した一品、信玄どりの鶏皮をパリッと揚げたさっぱりとした一品

気まぐれ漬け盛り 429円（税込）

一品<390円>

いぶりがっこクリームチーズ 473円（税込） 1つ1つ丁寧に桂剥きし、クリームチーズを巻いています。

梅水晶 429円（税込）

つんつん漬け 550円（税込） わさびの茎と葉の醤油漬け。一気に食べないように気をつけて。。

地鶏のタタキ 698円（税込） 地鶏のタタキ、旨味も強く噛めば噛むほど地鶏の旨みが出てきます！

サラダ

淡路島の玉ねぎサラダ 490円（税込） 淡路島の甘い玉ねぎサラダで血液サラサラに♪

信玄どりチョレギサラダ 693円（税込） 定番ですがさっぱりと召し上がれます！

もち豚しゃぶしゃぶサラダ 792円（税込） ご注文ごとにしゃぶしゃぶし、さっぱりと♪

逸品！

博多明太子 968円（税込） 産直の明太子！お酒のアテにどうぞ。

和牛！あったか酢モツ 649円（税込） 和牛の小腸を特製タレでオーダー毎に煮込んだ商品！名物です！

焼きとり

ねぎ間 275円（税込） もも肉の定番焼き物

砂肝 253円（税込） 特大です！胃袋の部位で、シャクシャクしてます！

せせり 253円（税込） 首のお肉で適度な脂と弾力のある歯応えです

ぼんじり 253円（税込） 脂の乗ったおしりの部位、女性に人気！

むねトロの串焼き 275円（税込） ムネと肩の間にある希少部位、売り切れごめんなさい

希少ヤゲン軟骨串 319円（税込） 希少部位は少量しか取れません。無くなり次第終了です。

名物！極上レバー1本 220円（税込） 名物メニュー！お一人1本までです！

はつ 275円（税込） 心臓の部位、開く事で余分な血を除去、クセと臭みないです！

皮 253円（税込） じっくり焼き上げるのでお時間いただきます！

ネギ串 (軟白葱) 231円（税込） 生でも食べれるネギです！

しいたけ串 253円（税込）

手羽先 275円（税込） 美味しさ＆食べづらさNo. 1！

希少はつもと 319円（税込） 希少部位は少量しか取れません。無くなり次第終了です。

青森県産にんにく 275円（税込） スタミナ串！！

山芋串 231円（税込） ほくほく食感！！

創作串

ササミ 275円（税込） わさび・ゆず胡椒・梅・岩塩

トマト肉巻き 319円（税込）

手作りタレつくね 319円（税込）

半熟うずら 275円（税込） 定番！中が半熟ですよ！

ピリ辛チョリソー 242円（税込）

その他

焼きチーズ串 374円（税込）

揚げ物

厚切りハムカツ　1枚 319円（税込）

フライドポテト 528円（税込）

大人の海老マヨ 858円（税込） 隠し味にジン使ってます！

信玄鷄モモの唐揚げ 550円（税込） <選べる味付け>レギュラー/ガーリック/スパイシー/カレー