
なびん ひがしくるめてん
インド料理 ネパール料理 タイ料理 カレー

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
マトンカレーをテイクアウトしました。
スパイスの芳醇な香りが鼻をくすぐる感じでとても食欲を刺激する香りでした。
琥珀色のルウは濃厚で、噛むほどにマトンの旨みがじわりと広がる感じでとても美味しいです。
スパイスのハーモニーが深くて、ほのかな辛さが後を引く感じです。
付き合わせたナンはふわっと柔らかくて、表面は香ばしく焼き上がっています。
ちぎってカレーに浸せば、ナンがスパイスを優しく包んで、口の中でとろけるような幸せが広ガル感じです。
また食べたくなる中毒性のある美味しさでした。
グルメちゃんからのコメント
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