つくね侍 さかのうえ

メニュー

名物生つくね焼き

名物 生つくね串焼き　～山葵、月見だれと共に～ 308円（税込） 1本

にんにく入り生つくね串焼き　～自家製辛味噌と共に～ 330円（税込） 1本

ベジつくね

トマト&モッツァレラ 418円（税込）

エリンギ 418円（税込）

アスパラ 418円（税込）

季節のお野菜 418円（税込）

全4種盛 1,595円（税込） 新鮮野菜を当店自慢の生つくねでまるごと包んだ新感覚のつくねです。“季節のお野菜・エリンギ・アスパラ・トマト&モッツァレラ”の4種類のベジつくねを素材の美味しさを引き立たせる自家製味噌などのそれぞれの添え物と共にご用意致しました。ここだけで味わえるユニークな食感と口の中に広がる新鮮野菜と生つくねの旨味をお楽しみください。※鶏肉を使用しております。

鍋

特製！！白湯スープの生つくね鍋 1人前 1,848円（税込） 〆(雑炊)1人前 418 【追加】 生つくね 638・野菜(水菜・白菜) 638・白湯スープ 528 ※2人前から承ります

鳥焼き～串焼き(一本)～

もも 330円（税込） 塩

砂肝 308円（税込） 塩

ハツ 300円（税込） 塩

せせり 358円（税込） 塩

ヤゲン軟骨 330円（税込） 塩

うずら玉子 220円（税込） 塩

皮 275円（税込） タレ

白レバー 363円（税込） タレ

ねぎま 352円（税込） タレ

おまかせ鶏焼き盛り合わせ五種 1,408円（税込）

野菜串(一本)

ししとう 220円（税込）

プチトマト 220円（税込）

長ねぎ 275円（税込）

しいたけ 275円（税込）

ズッキーニ 275円（税込）

お任せ野菜串五種 1,078円（税込）

鳥あえず

鶏皮ポン酢 638円（税込）

うずらの青唐醤油漬け 528円（税込）

ピリ辛アボカドよだれ鶏 858円（税込）

砂肝チャンジャ 528円（税込）

サラダ

朝〆鶏むね肉の釜揚げしらすのチョレギサラダ 935円（税込）

湯葉とアボカドの鰹節サラダ 935円（税込）

逸品

自家製合鴨チャーシュー 968円（税込） 岩手県産合鴨を低温調理でしっとり仕上げました

A5ランク和牛ランプ肉の岩塩炙り～雲丹醤油を添えて～ 2,068円（税込）

前菜

梅くらげきゅうり 528円（税込）

いつものポテサラ 528円（税込）

冷やしトマト 528円（税込）

金平ごぼう 528円（税込）

茹でたて枝豆 528円（税込）

くらげポン酢 528円（税込）

カニ味噌湯葉刺し 638円（税込）

煮ひじき 528円（税込）

うずらのピクルス 528円（税込）