アミーズ ロティサリーチキン

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☆★ロティサリー★☆

ロティサリーチキン 580円より(税込) 柔らかくて香ばしい当店自慢のロティサリーチキンです。３つのサイズからお選び下さい♪・ホール(1羽)…2,280円・ハーフ(半身)…1,250円・クォーター(1/4)…720円

ロティサリーチキン＆ハーブライス 780円より(税込) 旨味たっぷりのチキンハーブライスと一緒にどうぞ♪・ハーフ(半身)…1,480円・クォーター(1/4)…970円

ロティサリーチキン＆グリルドポテト 780円より(税込) チキンと焼いた旨みたっぷりのグリルドポテトと一緒に♪・ホール(1羽)…2,780円・ハーフ(半身)…1,550円・クォーター(1/4)…900円・ポテト単品…580円

ロティサリーチキン＆サラダ ￥980より 野菜でヘルシー！グリーンサラダとロティサリーチキンのセット！２つのサイズからお選び下さい♪・ハーフ(半身)…1,480円・クォーター(1/4)…980円

★シズリン チキン★熱々のロティサリーチキンとチーズ＆ガーリックトマトソースの香りが芳ばしい♪ 930円より(税込) 熱々のロティサリーチキンとチーズ＆ガーリックトマトソースの香りが芳ばしい♪・ハーフ(半身)単品…1,580円・ハーフ(半身)チキンハーブライス付き…1,800円・クォーター(1/4サイズ)単品…1,060円・クォーター(1/4サイズ)チキンハーブライス付き…1,310円

ロティサリーチキンのカレー 1,490円（税込） 当店自慢の香ばしくて柔らかいロティサリーチキンを使った、スパイシーでまろやかなカレーです。チキンハーブライスとの相性も抜群です。（中辛）

チキン シャワルマ 790円（税込） たっぷり野菜とプルドチキンのピタパンサンド♪オリジナルソースが絶品！パクチー入り/ハラペーニョ入り各プラス130円

チキンオーバーライス 1,080円（税込） 一皿で満足！たっぷり野菜とプルドチキン盛り盛りのライスプレート♪パクチー入り/ハラペーニョ入り各プラス100円

シズリン チキンライス 1,270円（税込） ロティサリーチキン入りのたまごたっぷり熱々チキンライスです。チェダーチーズとガーリックトマトソースの香りが食欲をそそります。鉄板が熱いうちに混ぜてお召し上がりください。

ビナゴンガン パタタス(塩辛ポテト) 760円（税込） １度食べたらやみつき♪エビの塩辛とガーリックのグリルドポテト

パタタス・ブラバス 740円（税込） 当店自慢のロティサリーチキンの味がしみたグリルドポテトに、ピリ辛トマトソースと濃厚ガーリックソースのハーモニー♪

グリルド ポテト 580円（税込） ロティサリーチキンと一緒に焼いた、チキンの旨味たっぷりのグリルドポテトです。

☆★ナッツ・おつまみ★★

フィリピンのスナック盛り合わせ 680円（税込） ガーリックピーナッツ＆ガーリックコーン＆ココナッツチップスの盛り合わせ(仕入れ状況により変更することがございます。)

チッチャロン バブイ(豚皮スナック) 680円（税込） サクサク食感がおいしい豚皮のスナックおつまみに人気です！

☆★野菜・サラダ★☆

ギニサン アンパラヤ（ゴーヤと豚肉の玉子炒め） 1,000円（税込） ナンプラで仕上げたゴーヤと豚肉の玉子炒め！ゴーヤの苦みと卵のまろやかさが調和しています。

エン サラダン タロン(焼きナスのサラダ) 890円（税込） ココナツビネガーとシークワーサーを使ったさわやかな味の焼きナスサラダです。エビの塩辛(バゴォン)が付いていますのでお好みでまぜてお召し上がりください。

パクチーサラダ 900円（税込） 爽やかな柑橘系ドレッシングのパクチーサラダ

チキンとパクチーのサラダ 1,070円（税込） ココナツビネガーとシークワーサーを使ったさわやかな味のチキンとパクチーのサラダです。お酒のおつまみにもぴったりです。

グリーンサラダ 740円（税込） 野菜だけのシンプルサラダです。アンチョビドレッシングでどうぞ

キニラウナ ピピーノ(きゅうりのマリネ) 580円（税込） ちょっぴりスパイシーで爽やかなフィリピン風きゅうりのマリネ！肉料理のお口直しやおつまみにどうぞ

☆★魚料理★☆

フィッシュボール 980円（税込） アジアの定番屋台料理！白身団子揚げの甘辛ソースがけです。フィリピンでも人気です。

ティラピアの素揚げ 1,870円（税込） フィリピンで最も食されている魚です。外観・味ともに「クロダイ」に良く似ており、クセが無いので塩焼きや素揚げで食べるのが最も美味しい食べ方です。フィリピンのポン酢(トヨマンシー)でいただきます。

ダイン ナ バゴス(ミルクフィッシュのマリネ焼き) 1,560円（税込） フィリピン名バゴス、台湾名サバヒーと呼ばれる淡白な味の白身魚です。開いたものを酢とニンニクでマリネしてから焼いています。

ティナパン　ガルンゴン(ムロアジの燻製焼き) 1,150円（税込） フィリピンのムロアジの燻製

☆★卵料理★☆

トルタン タロン(焼きナスのオムレツ) 970円（税込） 焼きナスと豚バラのオムレツです。トマトと玉ねぎが入っているのでさっぱりといただけます。

☆★牛肉料理★☆

ビーフ タパ(フィリピン風牛焼肉) 1,000円（税込） フィリピン風牛ロースの焼き肉です。脂身少なく柑橘系醤油でさっぱり味♪

☆★豚肉料理★☆

ポーク アドボ（豚肉のさっぱり煮） 980円（税込） 豚バラと肩肉などをニンニク醤油とサトウキビビネガーでマリネしてから煮込んでいます。ごはんにとても良く合います。★フィリピン３大料理のひとつです。

アドボン バボイ サ ガタ（豚肉のココナッツミルク煮） 1,030円（税込） ケインビネガーとニンニク醤油で柔らかく煮込んだ豚肉を、ココナッツミルクでまろやかに仕上げた一品です。おつまみはもちろん、ご飯との相性も抜群です。

ルンピアン シャンハイ（肉春巻き） 880円（税込） セロリの香りが食欲をそそる豚肉たっぷりのフィリピン風肉春巻きです♪　チーズディップ付きにもできます。

レチョン カワリ(皮付き三枚肉のカリカリ揚げ) 1,580円（税込） ハーブで煮込んだ皮付き三枚肉をカリカリに揚げた豚肉料理です。フィリピンの人気料理です。

シズリン シーシグ/シシグ(豚耳のガーリックバター炒め) 1,360円（税込） コラーゲンたっぷり！ガーリックバター醤油の香りが香ばしい豚耳と赤身肉の鉄板炒めです。熱々のうちに卵を混ぜてお召し上がり下さい。ごはんのおかずにもビールのおつまみにも最高です♪★フィリピン３大料理のひとつです。

ボピス(豚のハツとフワのスパイシー炒め) 980円（税込） 豚のハツ(心臓)とフワ(肺)をニンニクショウガ・香辛料でじっくりと炒めたスパイシーな料理です。鉄分が豊富！レバーの苦手な方ににおすすめ♪

スパム フライ 900円（税込） シンプル イズ ベスト！カリカリに揚げたSPAMハムのスティックフライ♪チーズソース&トマトケチャップ付き

ロンガニーサ(粗びき生フランクのグリル) 990円（税込） 結着材・着色料など食品添加物不使用！必要最低限の食材だけで仕込んだフィリピンの生ポークフランクのグリルです。ニンニクたっぷりでスタミナ付きます！●ライス付き1,060

トシノ(フィリピン風ポーク焼き肉) 870円（税込） フィリピンのトシノです。甘口でカラメル状の焼き目が特徴です。塩を振ったハーブライスと一緒に食べるのがおススメです。

☆★サンドイッチ・パスタ★☆

チキン シャワルマ 790円（税込） たっぷり野菜とプルドチキンのピタパンサンド♪オリジナルソースが絶品！パクチー入り/ハラペーニョ入り各プラス130円

チキンペペロンチーノ 980円（税込） ここでしか食べられない味！ロティサリーチキン入りのペペロンチーノです。

アンパラヤ スパゲッティ（ゴーヤとスパムのスパゲッティ） 1,060円（税込） アジアンテイスト！　ゴーヤとスパム・ハムをナンプラで仕上げたスパゲッティー

☆★スープ・煮込み料理★☆

シニガン ナ バブイ（ポークシニガン） 1,150円（税込） タマリンドというマメ科植物の実を使った酸味の効いた煮込み料理です。ビタミン、ミネラルが豊富で特に鉄分を多く含みます。薬効成分により疲労回復、生活習慣病の予防、美容効果など様々な効果が期待できます。 ★フィリピン３大料理のひとつです。

カレカレ（牛ハチノスのピーナッツソース煮込み） 1,460円（税込） 牛ハチノス(第２胃袋)をピーナッツとチーズのまろやかな特製ソースでじっくりと柔らかくなるまで煮込んだフィリピンのシチューです。日本では珍しいバナナの花も入っています。お好みでエビの塩辛(バゴォン)と一緒にお召し上がりください。

カレー・シニガン(夏季限定) 1,380円（税込） 爽やかな酸味が特徴的な、マメ科植物のタマリンドを使った具たっぷりのスープカレーです。夏バテ防止効果抜群！（白米またはハーブライス=プラス200円）