中国四川料理 天然居 日本橋店

メニュー

◆麻辣火鍋◆

◇2人前より承っております◇ -

火鍋セット 4,800円（税抜） 紅白2色スープ羊肉80g豚肉80g鶏肉100gハチノス80g海老4尾野菜豆腐春雨盛合せ麺またはご飯2人前

◆追加メニュー◆

紅白2色スープ 1,500円（税抜）

鶏肉シャブ 450円（税抜）

豚肉シャブ 550円（税抜）

牛肉シャブ 620円（税抜）

羊肉シャブ 630円（税抜）

豚モツ（胃） 500円（税抜）

牛ハチノス（胃） 550円（税抜）

野菜盛合せ 690円（税抜）

キャベツ 190円（税抜）

もやし 190円（税抜）

白菜 190円（税抜）

ジャガイモ 250円（税抜）

小松菜 250円（税抜）

空心菜 350円（税抜）

豆腐各種盛合せ 750円（税抜）

豆腐 320円（税抜）

豆腐皮 500円（税抜）

麺 350円（税抜）

◆おすすめメニュー◆

四川風麻婆豆腐 950円 麻婆豆腐売れ筋中国から直輸入の豆板醤、当日挽きたての山椒を使用しているため大変香りよく仕上がっております。自家製ラー油のうまみがたまりません！

特製汁なし担々麺 860円 売れ筋はじめてのお客さんは辛さ控えめのおすすめします。さんしょの量がすごい。スープが無い、中国で昔からたべられている担々麺です。麺の下に辛味だれがありますので、よく混ぜてからどうぞ。

特製皮も手作り水餃子 460円（税抜） 毎日皮から作っている餃子です。ぜひ、お召し上がりください。

特製皮も手作り焼き餃子 570円（税抜） 毎日皮から作っている餃子です。ぜひ、お召し上がりください。

特製涼拌菜 480円（税抜） さっぱりとした口当たりの和え物です。ビール、紹興酒にもよく合います。

お得セット 1,100円 ちょっと晩酌に。おまかせ前菜2品、皮から手作り水餃子（ハーフ）1皿、飲み物1杯（ビール、紹興酒、ハイボール、サワー類、ウーロンハイ、ソフトドリンク）

◆前菜◆

砂肝香煮 490円（税込）

豚舌香煮 690円（税込）

香腸（腸詰） 600円（税込）

麻辣鴨ささみ/ワカメ海鮮サラダ 880円（税込）

特製涼拌菜/香拌豆干/拌干絲（干し豆腐和え） 480円（税込）

拌三絲/くらげと胡瓜/豚の胃と胡瓜/牛の胃（ハチノス）と胡瓜/特製きのことキュウリ和え 680円（税込）

ピータン/中華風やっこ 380円（税込）

五香牛肉 890円（税込）

豚耳と胡瓜 550円（税込）

春雨と胡瓜 620円（税込）

ピータン豆腐 600円（税込）

野菜サラダ 450円（税込）

海鮮サラダ 800円（税込）

ジャガイモスライス和え/四川風棒々鶏/鶏肉のスライスと粉皮和え// 580円（税込）

◆主菜◆

麻婆豆腐/麻婆茄子/木クラゲと玉子炒め/青梗菜椎茸炒め/ 850円（税込）

家常豆腐/四川風蒸し茄子/じゃが芋黒酢炒め/ニンニクの芽と玉子炒め/玉ねぎと玉子炒め 800円（税込）

トマト玉子炒め 800円（税込）

茄子の生姜炒め 820円（税込）

青椒肉絲/豆腐皮と野菜炒め/カシューナッツ鶏肉炒め/ハチノス炒め 950円（税込）