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勝どき カトルセ Catorce
勝どき カトルセ Catorce
カチドキカトルセ
勝どき駅直ぐの本格スペイン料理
勝どき カトルセ Catorce
東京都中央区勝どき4-1-5
★本格スペイン料理★ ★貸切宴会大歓迎★
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生産者直送殻付き生牡蠣 726円(税込) その時期に身入りがたっぷりの牡蠣を剥きたてでご提供します。
◇◆一押し◆◇
魚介類の旨みとおこげが食欲をそそる『オマール海老のパエリア』 4,180円(税込) 生米から炊き上げる自慢のパエリアに、オマール海老丸一匹とムール貝、ホタテ、イカなどをトッピング。
◇◆SPANISH AND SEAFOOD BAL◆◇
スペイン風ピザ『コカ』 _ 自家製のサクサク生地で焼き上げるスペイン風ピザ!定番マルゲリータからジェノベーゼスタイル、和風な照り焼きピザなど幅広くご用意しております。
必食!名物海老のカタラン風 1,290円(税込) エビやカニを贅沢に使った濃厚なソースにバゲットを付けてお召し上がりください!コレだけは是非お召し上がりください!
イベリコ豚のステーキ 1,980円(税込) イベリコ豚は脂も美味しくジューシーです。
サーロインステーキ 2,170円(税込) 柔らかなサーロインを絶妙な火入れで提供致します!
リブロースステーキ 3,270円(税込) 300gでボリュームも◎ガルニチュールは季節感を大切に。
◇◆いろいろパスタ各種◆◇
その日ある食材でお客様の好みに応じて何でもお作り致します! _ ジェノベーゼ、ミートソース、クリーム、トマト、オイル系などなど何でもリクエスト下さい!
築地直送!新鮮野菜のペペロンチーノ 1,580円(税込) その日築地から仕入れた新鮮なお野菜をペペロンチーノで!人気のパスタです。
ポルチーニ茸のクリームソース 1,730円(税込) 香り高いポルチーニ茸と自家製のクリームソースでパスタにしました。もはや説明不要。
蛸とアボカドのジェノベーゼ 1,480円(税込) 蛸とアボカドの意外な組み合わせに自家製ジェノベーゼがマッチします。ランチの人気ナンバーワン!
◇◆JAMON IBERICO◆◇
ハモン・セラーノ(セラーノ豚の生ハム) S 1,408円(税込) イベリコ豚とは違い、赤身が美味しく歯応えの良いスペイン白豚の生ハムです。スペインでは最もポピュラーな生ハム/M 1980円(税込)
イベリコ豚のサラミ S 1,089円(税込) M 1540円(税込)
イベリコ豚のチョリソーサラミ S 1,089円(税込) M 1540円(税込)
生ハム堪能盛り合わせ 1,950円(税込) M 2830円(税込)
◇◆ENSALADA◆◇
ハモンセラーノがたっぷり!『生ハムのサラダ』 1,680円(税込) スペインを代表する生ハム・ハモンセラーノを贅沢に使ったサラダ。ワインとの相性もバツグン。
彩り野菜のサラダ 960円(税込) その日の新鮮な野菜を尽くした、ヘルシーなサラダ。彩り良く、人気です♪
羊乳チーズのシーザーサラダ 1,180円(税込) スペインのマンチェゴチーズを使った、シーザーサラダ。ちょっぴり野性味を感じる、人気NO1のサラダ
◇◆TAPAS Helado◆◇
マグロとアボカドのタルタル 880円(税込) 定番の組み合わせのタルタルをスペイン風にアイオリソースで仕上げました。
自家製オリーブの盛り合わせ 550円(税込) スペインはオリーブの産地でも有名。
アンチョビポテト 630円(税込) スペイン定番タパス。揚げたホクホクのじゃが芋に自家製のアンチョビソースをかけて。
自家製ピクルス 726円(税込) お口直しにピッタリ。季節によって、ゴーヤ等ちょっと風変わりなピクルスも。
自家製レバーペースト 820円(税込) 鳥の白レバーをペーストに!丁寧に作っているので、臭みも無く美味しいです!
イワシのシェリービネガー漬け 1,290円(税込) 朝捌いてシェリーワインを入れて酢じめ。お店の力量がわかる一品。
生ハム入りアイオリポテサラ 710円(税込) イベリコの生ハムとジャガイモを自家製のアイオリソースで合わせました。
サーモンのカルパッチョ 1,070円(税込)
チーズの盛り合わせ 1,620円(税込)
◇◆TAPAS Caliente◆◇
スペイン風オムレツ 1,070円(税込) ご注文いただいてから焼き上げる、熱々のトルティージャ。大きくカットしたじゃがいもがゴロゴロ入ったボリュームたっぷりの一品。
カジョス 850円(税込) 【ハチノス】と言われる牛モツを、トマトソースでじっくり煮込みます。スペインの定番。
ソフトシェルシュリンプのフリット 1,070円(税込) 頭から尻尾まで丸ごと食べられます。アイオリソースとご一緒に。
ムール貝のシェリーワイン蒸し 960円(税込) たっぷりのムール貝を、スペインのワイン【フィノ シェリー】で酒蒸しに。定番のワイン蒸しとまた一風変わった味わいです。
◇◆Ajillo◆◇
スペインバルの定番!種類もたくさん選び放題。 _
マッシュルーム 770円(税込) ころころ、あつあつ!オリーブオイルとニンニクの香りをたっぷり吸った、マッシュルーム。
砂肝 960円(税込) コリコリ食感が堪りません。
殻ごと食べられるエビのアヒージョ 1,070円(税込) えびの味噌も溶け込んだアヒージョ。
白魚 880円(税込) お寿司屋さんで良く見る、シラウオをアヒージョに。油をたっぷりと吸ったシラウオはクセになります。
鶏肉とネギ 1,089円(税込)
カキのアヒージョ 1,080円(税込)
厚切りバゲット(4cut) 330円(税込)
薄切りバゲット(8cut) 330円(税込)
◇◆Paella◆◇
※生米から炊き上げる為、ご提供までに30分(混雑時50分)程、お時間いただきます _
グルメちゃんからのコメント
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