麺処鶏処 霧笛 MUTEKI 上板橋店

メニュー

【味噌ラーメン】※麺大盛+100円、学生さん大盛無料

霧笛(むてき)味噌ラーメン 800円(税抜) <海老風味味噌ラーメン>6年かけて完成した、オリジナルのブレンド味噌に、特殊加工した甘海老で風味をつけました。

白霧笛 850円(税抜) <ホワイトガウラーメン>本店のある袖ヶ浦のご当地ラーメンを霧笛流にアレンジ。クリーミーで新しい味！袖ヶ浦市認定！

海老味噌霧笛ラーメン 900円(税抜)

霧笛味噌味玉ラーメン 900円(税抜)

霧笛味噌ネギラーメン 950円(税抜)

霧笛チャーシュー 1,100円(税抜)

白霧笛味玉ラーメン 950円(税抜)

トマトラーメン 950円(税抜)

白霧笛チャーシュー 1,150円(税抜)

赤霧笛 850円(税抜) <辣醤(ラージャン)ラーメン>自慢の味噌に韓国唐辛子やマーラージャンを加えた辛いラーメン。花椒の香りで！

赤霧笛味玉ラーメン 950円(税抜)

赤霧笛ネギラーメン 1,000円(税抜)

赤霧笛チャーシュー 1,150円(税抜)

【定食・セットメニュー】

霧笛味噌ごはんセット 900円(税抜) 霧笛のラーメンは最後にご飯を入れておじやにするのがおすすめ！

白霧笛ごはんセット 950円(税抜)

赤霧笛ごはんセット 950円(税抜)

霧笛味噌唐揚げラーメン 900円(税抜) チャーシューのかわりに一番人気の唐揚げをラーメンに乗せちゃいました。ミニチャーシュー丼セット+300円

赤霧笛唐揚げラーメン 950円(税抜) ミニチャーシュー丼セット+300円

霧笛味噌唐揚げ定食 1,100円(税抜)

白霧笛唐揚げ定食 1,150円(税抜)

赤霧笛唐揚げ定食 1,150円(税抜)

霧笛味噌チャーシュー丼セット 1,100円(税抜)

白霧笛チャーシュー丼セット 1,150円(税抜)

赤霧笛チャーシュー丼セット 1,150円(税抜)

【トッピング】

【こだわり！】たまご・味玉 100円(税抜) 星空がきれいなえびの高原で育った卵『天孫降卵』(てんそんこうらん)。宮崎えびの市東養鶏場産。完全無農薬。抗生物質等の科学物質を一切与えずに自然のままに育てた、超健康鶏卵。アトピーの方でも安心してお召し上がりいただけます。

キムチ 100円(税抜)

辛味ネギ 150円(税抜)

【こだわり！】秘伝チャーシュー 300円(税抜) 秘伝の醤油たれでじっくり煮込み、少し歯ごたえを残した豚バラチャーシューは、おつまみにする方も続出するほどの人気。お土産にも是非♪

【おすすめ】

湯引ささみとトマトのわさび和え 580円(税抜)

鶏もも串たっぷり花椒かけ 1本250円(税抜)

大レバーにんにく串 1本220円(税抜)

鶏の唐揚げ　ユーリンチーソース 480円(税抜)

アスパラマヨネーズ 480円(税抜)

スナップエンドウ＆明太マヨ 390円(税抜)

茄子と鶏肉みそのチーズ焼き 490円(税抜)

茄子の天ぷら 380円(税抜)

アスパラの天ぷら 480円(税抜)

【焼き鳥】(鳥取大山鶏)

名物！大レバー串 1本220円(税抜) 人気No.1！新鮮な肉だからこそできる焼き加減・食感・臭みの無い味！常連さんのアイデアから生まれたのがこの食べ方！ごま油と岩塩、ねぎで！※焼きもできます。

もも肉大串 1本220円(税抜) カリッとジューシー、大山鶏の特徴はジューシーさ。大きめのカットしたもも肉を外はカリッと中はジューシーに焼き上げます。塩・タレをお選びください。

串焼盛合せ 5本680円(税抜) 日替わりで5種5本を盛合せます。単品も在庫状況によってお受けできます。スタッフまでお尋ねください。

3色つくね<梅しそつくね/チーズつくね/明太マヨつくね> 390円(税抜) つくね3種盛合せ

【霧笛の自慢】

自慢のレバテキ 590円(税抜)

ネギチャーシュー 420円(税抜) まずはチャーシューをつまみにビール！

ささみとアボカドのわさび醤油和え 580円(税抜)