本格アジア料理 ベトガトレストラン 新大久保

本格アジア料理 ベトガトレストラン 新大久保の口コミ

• 投稿日：2026/03/26
• ソウさんの2026年03月の投稿
• ソウさん（50代前半／男性）

新大久保「ベトガト」レビューJR新大久保駅からほど近いネパール料理店「ベトガト」で「ベジタブルカナセット」をいただきました。
かつてこの界隈で親しまれたワンコイン・ダルバートの文化を継承しつつも、その中身は誠実で丁寧な仕事が光る一皿でした。
ベジタブルカナセットのメインのダルは啜るごとに豆の旨みがじんわりと体に広がるような、滋味深い味わいです。
タルカリやサグも、スパイスが優しく香る穏やかな味付けで、胃にスッと馴染んでいきます。
ネパール料理を初めて食べる方にとっても、どこか懐かしく、おいしいと感じられるベーシックで完成度の高い構成です。
ベトガトの店員さんは一見いかつい印象ですが、実は非常に物腰が柔らかく、丁寧な接客です。
食べ終わる頃を見計らって「おかわりはいかが？」と声をかけてくれるその心遣いに、心が温かくなります。
美味しいダルとご飯を遠慮なくおかわりして、お腹も心もこれ以上ないほど満たされました。
ベジタブルカナセットに込められているのは、単なる安さではなく、美味しいものを誰もが気軽に楽しめるようにというお店の純粋な願いだと感じます。
派手さはありませんが、一口ごとに幸せを感じられるお料理です。
新大久保に来たらまた絶対に帰ってきたいと思える名店です。
リピ確定です！！

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