
しずる
雰囲気◎鎌倉野菜やA5ランク黒毛和牛◎

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
ランチに伺いました。
昼時にもかかわらず、どれも夏向きの素材を丁寧に扱った、手抜きのない品ばかりで、驚嘆しました。
淡路産玉葱の甘みを活かしたビシソワーズから、毎日焼き上げる自家製パン、ウニとイクラを添えた、よく引き締まった冷製パスタ、香ばしさが鼻腔を衝く、フランス産鴨肉のソテー、生グレープフルーツの酸味を利かせたシャーベットにジュレがけ抹茶アイスのコンビ。
どれも季節感に満ちた楽しい皿でした。
これだけ手間暇かけた料理をこの値段に収めているのは、大変すばらしいと思います。
駅から結構離れているにもかかわらず、予約が取りにくいのも納得です。
マダムの明るく丁寧な接客も嬉しかったです。
ぜひ近いうちにまた利用させて頂きます。
グルメちゃんからのコメント
すごくお腹すかしていくとは更にうまいにゃ
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