威南記海南鶏飯 ウィーナムキー ハイナンチキンライス 日本本店

メニュー

チキンライス

スチームチキンhalf（1/2羽） 4,000円（税込） スープ付、4-5名様

スチームチキンquarter（1/4羽） 3,000円（税込） スープ付、2-3名様

ローストチキンhalf （1/2羽） 4,200円（税込） スープ付、4-5名様

ローストチキンquarter （1/4羽 ） 3,000円（税込） スープ付、2-3名様

スチーム&ローストチキンquarter（1/4羽） 3,200円（税込） スープ付、2-3名様

スチームチキンライス（一人前）　香り米・スープ付 1,700円（税込） しっとりした肉厚のスチームチキン

ローストチキンライス（一人前）　香り米・スープ付 1,700円（税込） 本場ではスチームチキンと並ぶ定番料理。外は香ばしく中はしっとり

前菜

アチャ 600円（税込） アチャとはシンガポールのピクルス。食欲をそそるアチャは、とりあえずの一品にぴったり。

肉料理

【数量限定】 BBQ&ローストポーク 2,000円（税込） じっくり手間暇かけたこだわりの逸品。脂がのったポークの上に甘いたれがかかったＢＢＱポークと皮目がカリカリで香ばしい肉の旨むが味わえるロースポークはお酒のお共にピッタリ！

ポークリブキング ～豚のスペアリブの甘酢炒め～ 1,540円（税込） 【シンガポール定番料理】シンガポーリアンが屋台で注文する定番料理。柔らかい豚のスペアリブを甘酢で炒めた、日本でも親しみのある味わい。

豚のスペアリブの 塩卵のクリーム炒め 1,420円（税込） 【シンガポール定番】卵の黄身の塩漬けとクリームを豚スペアリブに絡めた料理。海老や蟹のバージョンで提供される事も。

鶏のカシューナッツ炒め 1,350円（税込）

牛肉の黒胡椒炒め 1,420円（税込） 【シンガポール定番料理】シンガポールの屋台やレストランでも肉や野菜、海鮮を黒胡椒で炒めた料理が定番。ピリッとした胡椒の辛さとコクのある味わいに箸が進んでしまう一品。

牛肉の葱生姜炒め 1,420円（税込）

海鮮料理

チリクラブ 5,500円（税込） 【シンガポール定番料理】シンガポールを代表する料理。身はもちろん、旨味たっぷりのソースをご堪能下さい！

有頭海老の黄金炒め 2,000円（税込） 【シンガポール定番料理】有頭海老を香ばしく炒めた、甘くてピリ辛い見た目も鮮やかな炒め物。

チリプラウン 2,000円（税込） 【シンガポール定番料理】シンガポールを代表する料理"チリクラブ”の海老バージョン。

野菜料理

豆苗のニンニク炒め 980円（税込）

青菜のサンバル炒め 1,380円（税込） 【シンガポール定番料理】 青菜をニンニク、サンバル（小エビの甘辛ソース）、調味油、砂糖、塩などと共に炒めたぴりっとスパイシーな料理。独特の辛味と旨みが癖になる味わい。

豆腐料理

鉄板豆腐 1,400円（税込） 【シンガポール定番料理】熱くした鉄板に卵を流し、挽肉・海老・揚げ卵豆腐・野菜などと甘辛い餡を絡めていただきます。

海鮮と豆腐のブラックビーンズソース煮込み 1,800円（税込） 【シンガポール定番料理】"ブラックビーンズ"とは「豆鼓/とうち」というシンガポールをはじめ東南アジアではおなじみの調味料のこと。深いコクと香りと辛さのあるソースに海鮮、豆腐などを煮込んでいます。

オムレツ（屋台風卵焼き）

オニオンオムレツ～玉ねぎの屋台風卵焼き～ 750円（税込）

海老オムレツ～海老の屋台風卵焼き～ 950円（税込）

フリット

海老すり身の湯葉巻 950円（税込）

魚のすり身とエビの天ぷら 【JAPAN ORIGINAL】 900円（税込）

カレー

フィッシュヘッドカリー 3,200円（税込） 【シンガポール名物料理】魚の頭を野菜と共に煮込んだ、スパイスが効いたカリー料理。魚の頭に含まれたたっぷりのコラーゲンが溶け出した絶品のひと皿。辛さと甘さが融合したその深い味わいがやみつきに！ライスやマントウ（揚げパン）と一緒にどうぞ（およそ5名様分）。

ベジタブルカリー 1,800円（税込） 【ウィーナムキー人気料理】 ココナッツ風味のスパイスが効いたサラサラタイプのカリー。辛さと奥深い味がヤミツキになると大好評・リピーター続出。

海老カリー 2,600円（税込）

麺料理

スチームチキンヌードル 1,500円（税込）

ローストチキンヌードル 1,500円（税込）

【数量限定】 BBQ& ローストポークヌードル 2,200円（税込） 【シンガポール名物料理】シンガポールの麺料理の中でも特に「ミー・キア（面仔）と呼ばれる細麺を使った麺料理を”ドライ”（スープなし）で食べるのが定番人気！

ホッケンミー 1,550円（税込） 【シンガポール名物料理】中国の福建省から南に伝わり、今ではシンガポールの名物料理に。ちゃんぽん麺に似た太目の麺に中国の老抽（ラオチョウ）という塩分が少なくほんのり甘いダークソイソース等のスープを絡めて頂くアジアテイストな一品。

チャーハン

ウィーナムキーチャーハン 1,380円（税込） 【ウィーナムキー人気料理】 ウィーナムキーが誇るチキンを茹でたスープで炊いた「香り米」で作った炒飯は一味違う！お子様はもちろん、大人の方からも大好評！

サイドメニュー <チキンやカレーとご一緒に>

香り米 300円（税込） ウィーナムキーが誇るチキンを茹でたスープで炊いたご飯は芳醇な香り

麺 600円（税込） シンガポールでは数多い麺の中でも「ミー・キア（面仔）」と呼ばれる細麺を使用。シンガポール独特の香りと少し甘いたれがかかった麺は、スチームチキンやローストチキンだけでなく、BBQローストポークとも相性抜群。

パクチー別盛り 600円（税込） パクチー好きのためにご用意♪葱の食感とパクチーの香りがたまらない。

デザート

タピオカミルク 680円（税込）