ニユートーキヨ― ビヤホール 数寄屋橋本店

メニュー

…◆◆…数寄屋橋本店フードメニュー…◆◆…

数寄屋橋本店の2階ビヤホールのフードメニューをご紹介！ ↓

◆◇ フードメニュー ◇◆

伝統メニュー - 2017年に数寄屋橋本店は現在の場所に移動しました。店が変わっても供する文化はしっかりと受け継ぎ、現在も「カミカツ」や「アイスバイン」「オリジナル ザワークラウト」は伝統メニューとしてご提供しております。　-

◆◇ NTB伝統メニュー ◇◆

■名物カミカツ 1,580円（税込） 長い歴史の中で愛され続ける伝統の味！紙のように薄くのばした豚肉のカツレツ。キムチであえたコールスローと一緒にお召し上がりください。　ハーフサイズ 900円(税込)／フルサイズ 1580円(税込)

■伝統アイスバイン 2,680円（税込） ビールの本場ドイツを代表する料理「アイスバイン」。何日もかけて塩漬けにした豚の骨つきすね肉を、数種類の野菜と一緒に何時間も煮込む肉料理です。　ハーフサイズ 1380円(税込)／キングサイズ 2680円(税込)

■秘伝味付ニユートーキヨー唐揚げ 800円（税込） カラッと揚がった衣に、ジューシーな鶏の旨味がたまりません。ビールとの相性抜群！

■自家製 オリジナルソースザワークラウト 600円（税込） 数種の香辛料とマイルドヴィネガーで仕上げたオリジナル、キャベツの浅漬けタイプ。

■ベイクドジャーマンポテト 900円（税込） インカのめざめと吊るしベーコンをカレー風味に焼き上げました。

浜茹でムール貝 ～ビール仕立て～ 1,000円（税込） ビールの風味と苦みが磯の香りを柔らかく、優しく包み込んでいます。

◆◇ Sausage ◇◆

■育風堂ソーセージ4種盛り合せ 2,190円（税込） ゲルダーレンダー・ケーゼグリラー・ヴァイスヴルスト・チョリソー4種盛合せ　2,190円6種盛合せ　2,880円

■群馬みなかみの育風堂ソーセージ 900円（税込） ◆ゲルダーレンダー◆ケーゼグリラー◆ヴァイスヴルスト◆チョリソー＜各種、ザワークラウト＆マッシュポテト添え＞

■復活！数寄屋橋ソーセージ 900円（税込） ビールにぴったりの手造りソーセージ！マッシュポテトと黒ビールソースの相性も抜群です。

カリーブルスト 900円（税込） みんな大好き！ドイツのB級グルメです。

◆◇ Starter ◇◆

■山盛り！十勝の茹で上げ枝豆 700円（税込） 旬を閉じ込めた大豆本来の味が楽しめます。

彩り野菜のハルビン漬け 680円（税込） ニンニク風味の旨辛漬けです。

■トリュフ香る フレンチポテトフライ 700円（税込） 希少な白トリュフとフランス産天然塩で・・・

■ニシンのマリネ ～マスタードソース～ 900円（税込） さっぱり甘酢仕立てのマイルドな味わいです。

■真鯛のカルパッチョ ～季節のソースで～ 1,100円（税込） 素材の味を大切にシンプルなソースで仕立てています。

■マグロとアボカドのタルタル ～バケット添え～ 1,100円（税込） ワサビマヨネーズで和風テイストなタルタルです。

■スモークチーズのポテトサラダ ～薫製玉子を添えて～ 850円（税込） マイルドな口当たりとスモーキーな香りのポテトサラダです。

■チーズの3種盛合わせ 1,200円（税込） デンマーク産カマンベール、イタリア産ゴルゴンゾーラ、国産プロセス。

◆◇ Meat ◇◆

■黒豚のトマホークステーキ 2,780円（税込） 氷温域で貯蔵し旨味とコクがアップした熟成肉を豪快に！

■石焼炙り牛 2,200円（税込） 塩こうじに漬け込んだ国産牛を香り高く焼き上げました。

■桜うまトロ馬肉ユッケ 1,200円（税込） 脂身の甘味と馬肉の旨味が溶け合った濃厚な味わいです。

レバーパテ“CHICKEN” 850円（税込） レバーの旨味とバターのコクを濃厚和風仕立てに。

■山が牛のロースト“TATAKI STYLE” 1,780円（税込） 山形牛をじっくり焼き上げ旨味を残しさっぱりとした味わいに。ハーフ　　　 1,100円レギュラー　1,780円

観音池ポーク おつまみスペアリブ 1,100円（税込） 宮崎のブランドポーク HONE まで愛して旨辛ソース。

■アイアンフォンデュハンバーグ 1,680円（税込） 中も外もチーズまみれの背徳ハンバーグ！ハチミツと相性抜群！

■山形牛のビール煮 1,880円（税込） 旨味の強いすね肉をじっくりビールで煮込みブラウンソースで仕上げました。

◆◇ Sidedish ◇◆

■ロング！ガーリックトースト 700円（税込） ビールにありがとう！39cm

■フィッシュ＆チップス 1,100円（税込） 食べやすい一口サイズ さっぱりタルタルソースで。スモール　　　850円レギュラー　1,100円

■ブラックタイガーのガーリックオイル煮 1,100円（税込） ソフトシェルでまるごと美味しくいただけます バケットと共に。

■燻製ナッツ＆ジャーキー 880円（税込） 芳醇な燻製香とナッツの甘みがやみつきに。

■プロシュート＆サラミ＆スライスソーセージ盛 1,280円（税込） 時間と風が育んだ美味しさをお楽しみください。

◆◇ Salad ◇◆

■木の実香るスモークサーモンのサラダ 1,380円（税込） スモークサーモンとルッコラの風味が相性抜群です。

■田舎風 木の子たっぷりHOTサラダ 1,150円（税込） ベーコンとオニオンが決めての和風ビネガー仕立てです。スモール　　　880円レギュラー　1,150円

■Tokyo江戸菜とクリスピーチーズのサラダ 1,100円（税込） シャキシャキとした瑞々しい食感を濃厚チーズソースと温泉玉子と共に。

◆◇ Pizza ◇◆

■フラムクーヘン ～オニオンとベーコンのドイツ風ピッツァ～ 1,680円（税込） サワークリームソースのベーコンとオニオンのドイツ風ピッツァ

■サルシッチャピザと青菜のピッツァ ～トマトソース～ 1,680円（税込） イタリアンソーセージと旬の青菜の風味がマッチした味わいです。

■クアトロフォルマッジョ ～4種のチーズのピッツァ～ 1,880円（税込） 4種のチーズがお互いに引き立てあっています ハチミツと一緒に。

◆◇ Meal ◇◆

■三元豚のカツサンド ～ポテトフライ付～ 1,250円（税込） オリジナルソースを絡めたカツをトーストでサンドしました。