蘭氏食苑 浅草橋本店

メニュー

◆特別料理（要予約）◆

【要予約】揚州蟹みそ入り肉団子 1,650円（税込） 蟹みそをたっぷり入れたフワフワの巨大肉団子スープ。仕込みに時間がかかるため、ご予約をお願いいたします。

【要予約】タウナギの醤油炒め 5,720円（税込） 上海の代表的料理！！

【要予約】鮮魚の姿蒸し 魚の種類と価格による その日の仕入れによります。ご希望あればお伝えください！

蟹みそと季節野菜炒め 2,310円（税込） その日の一番おいしい野菜と蟹みそを炒めます！

蟹みそと海老の炒め 2,530円（税込） プリプリのエビと蟹みその、タブルの旨味！！

◆前菜・小皿料理◆　　このほかにもメニューがございます

上海風白身魚の揚げ物・醤油ダレ漬 1,353円（税込） 上海名物です！

前菜３種盛り（牛すね肉、棒棒鶏、クラゲの冷菜） 2,805円（税込） 五種盛りもできます。（牛スネ肉、棒棒鶏、クラゲの冷菜、合鴨、広東風腸詰　4,345円・税込）

たたききゅうり 748円（税込） すぐに出てくる定番メニュー。

ピータン 418円（税込） 定番のおつまみ。

よだれ鶏 1,243円（税込） 大好評です。

蒸し鶏のネギソースかけ 1,078円（税込） 大好評です。

牛すね肉の五香味 1,078円（税込） 中国の香辛料をきかせた定番メニュー。

上海風鶏肉の酒漬け（酔っ払い鶏） 1,078円（税込） お酒が好きな方に！　これぞ上海の味！

じゃがいもとピーナッツと香菜の冷菜 1,188円（税込） 大好評！箸がとまらないおいしさです。

上海麩の煮物（押し豆腐）　 1,188円（税込） 上海のお麩の煮物です。独特な食感を楽しんでください。

茹で豚肉のニンニクソース和え 968円（税込） 前菜もガッツリ食べたい方に！

ねぎチャーシュー 748円（税込） ビールがすすむ定番のおつまみです。

広東風腸詰 858円（税込）

干し豆腐の和え物 935円（税込）

クラゲのあえもの 1,045円（税込）

砂肝の黒胡椒あえ 968円（税込）

◆肉料理◆　　このほかにもメニューがございます

上海本場の豚角煮 2,068円（税込） 上海の味！

特製揚げ豚肉の甘酢あんかけ 1,738円（税込） 上海の味！

牛肉の細切り四川風炒め 1,518円（税込） しびれるおいしさ！　大人気メニュー！

牛肉のオイスターソース炒め 1,518円（税込）

牛肉の鉄板焼き黒胡椒炒め 1,980円（税込） 鉄板で熱々の状態をお楽しみください。

牛肉の四川風ピリ辛煮込み 1,980円（税込） 当店の大人気メニューです。

本格ホイコーロー 1,518円（税込）

鶏肉の唐辛子炒め 1,738円（税込）

鶏肉とカシューナッツ炒め 1,408円（税込）

油淋鶏（ユーリンチー） 1,518円（税込）

スペアリブの塩胡椒揚げ 1,738円（税込）

レバニラ 1,320円（税込） 当店の大人気メニュー！

◆魚介・海鮮料理◆　　このほかにもメニューがございます

★上海料理ではないですが当店の人気メニュー★白身魚の四川風ピリ辛煮込み 1,980円（税込） 辛さと旨さの絶妙なバランス。ランチメニューでも大人気です。

塩エビ炒め 2,310円（税込） 上海料理の定番。

エビチリ 1,738円（税込）

エビマヨ 2,068円（税込）

エビと銀杏炒め 1,738円（税込）

アスパラと海鮮のXO醤炒め 2,068円（税込）

いかとセロリの炒め 1,738円（税込）

いかと季節野菜炒め 1,738円（税込）

香港風エビの揚げ物にんにく風味 2,068円（税込）

カキの鉄板焼き 2,068円（税込）

◆卵・豆腐料理◆　　このほかにもメニューがございます

エビと卵炒め 1,408円（税込）

トマトと卵炒め 1,298円（税込）