muromachiCafe HACHI ムロマチカフェハチ

メニュー

―SPECIAL APPETIZER―

―SALAD―

野菜を楽しむファーマーズサラダ 935円（税込） 野菜の出汁で作った自家製ビネガードレッシングで契約農家さんから届いた鎌倉野菜をたくさん楽しめるおすすめのサラダです！

―SALAD SNACKS―

ひよこ豆のクロケットピーマン 418円（税込） テーブルの人数に応じて個数変更できます！

―APPETIZER COLD―

本日のカルパッチョ 1,210円（税込） その日仕入れた鮮魚を自家製の柑橘ソースで！白ワインによく合います！

トリュフマッシュポテト 858円（税込）

パテ ド カンパーニュとイチジク 748円（税込）

森林鶏むね肉の冷製アラビアータ 770円（税込）

季節のピクルス 605円（税込）

レーズンバターサンド 550円（税込）

オリーブとドライトマト 480円（税込）

―SALUMERIA―

山形県八ヶ岳産生ハムとサラミの盛り合わせ 1,628円（税込）

山形県八ヶ岳産生ハム　 14ヶ月熟成 1,210円（税込）

フランス産サラミ　 3ヶ月熟成 880円（税込）

イタリア産コッパ 968円（税込）

―CRISPY PIZZA―

白美人ネギと生ハム 880円（税込）

和歌山産しらすとルッコラ 935円（税込）

ディアボラ（サラミ・トマト・バジル） 990円（税込）

クアトロフォルマッジ（アカシア蜜添え） 1,265円（税込）

―CHEESE―

ゴルゴンゾーラ 935円（税込）

タレッジョ 935円（税込）

―FRITTO―

ポテトフリット　ウエボスロトス 748円（税込）

さつまいもチップスとマスカルポーネ 748円（税込）

―APPETIZER HOT―

赤エビのガーリックシュリンプ（2尾） 660円（税込）

ヤリイカと男爵イモのバタープランチャ 880円（税込）

２種のソーセージグリル 935円（税込）

牡蠣とブロッコリーのアヒージョ 990円（税込）

バゲット 385円（税込）

―GRILL―

牛ハラミの牧草風グリル　180g 2,068円（税込）

山形豚の低温ロースト 1,848円（税込）

和牛すじと茸・白いんげん豆の白ワイン煮込み 1,408円（税込）

―PASTA&RISOTTO―

伊藤養鶏場卵のカルボナーラ 1,480円（税込）

静岡産しらすのアラビアータ 1,480円（税込）

イタリア産カラスミと帆立のペペロンチーノ 1,480円（税込）

赤ワインでじっくり煮込んだ自家製ボロネーゼ 1,480円（税込）

サーモンと蕪のクリームリゾット 1,628円（税込）

4種チーズのクリームリゾット 1,480円（税込）

―DESSERT―

濃厚バスクチーズケーキ 715円（税込）

滑らかショコラテリーヌ 748円（税込）

エスプレッソたっぷりティラミス 748円（税込）