和風地酒居酒屋 蔵馬

メニュー

≪　馬刺し　≫

熊本産霜降り馬刺し 2,480円（税込）

熊本産赤身馬刺し 1,500円（税込） 馬肉には牛や豚の2倍以上のたんぱく質が含まれ、脂肪分が牛の5分の1！高たんぱく、低脂肪の健康食品です！さらに他の肉類よりも2倍の鉄分、3倍のグリコーゲンを含んでいます！

馬レバー刺し 1,590円（税込）

馬とろユッケ 1,190円（税込）

熊本産と外国産の赤身食べ比べ 1,290円（税込）

馬刺しの5点盛り 3,980円（税込）

≪　オススメ　≫

白子ポン酢 690円（税込）

白子の揚げ出し 720円（税込）

ジャンボかきフライ 380円（税込）

もつ煮込み 540円（税込）

薩摩地鶏のたたき刺し 690円（税込）

山形牛のたたき　（A５ランク） 1,480円（税込）

海老ごろごろグラタン 890円（税込）

ぶりカマ塩焼き 890円（税込）

炙り白レバー 960円（税込）

合鴨のロースト 830円（税込）

塩焼きそば 790円（税込）

国産牛ロースの炙り寿司 1,190円（税込）

≪冷たいお料理≫

梅きゅうり 560円（税込）

塩だれたたききゅうり 460円（税込）

蔵馬のポテトサラダ 530円（税込）

塩だれキャベツ 430円（税込）

蔵馬サラダ 860円（税込）

蔵馬サラダ（小） 690円（税込）

生ハム温玉シーザーサラダ 990円（税込）

アボカドのお刺身 590円（税込）

生湯葉とアボカドのわさび醤油 830円（税込）

生湯葉刺し 590円（税込）

枝豆 430円（税込）

うずらの卵の浅漬け 430円（税込）

チャンジャクリームチーズ 690円（税込）

生ハムアボカド 690円（税込）

≪　お酒のアテ　≫

自家製　きゅうりの浅漬け 520円（税込）

イカの塩辛 560円（税込）

タラのチャンジャ 560円（税込）

梅水晶 630円（税込）

チャンジャクリームチーズ 690円（税込）

いぶりがっこクリームチーズ 690円（税込）

≪　温かいお料理　≫

出来立て出汁巻き玉子 790円（税込）

揚げ出し豆腐 630円（税込）

エイヒレ炙り 760円（税込）

ピリ辛チョリソー 690円（税込）

生湯葉の玉子とじ 690円（税込）

あさりの酒蒸し 690円（税込）

しまほっけの開き（半身） 980円（税込）