本格インド料理専門店 THE SPICE

メニュー

タンドール料理

タンドリーチキン（ハーフレッグ） 380円 ヨーグルトやニンニクなどのスパイスに漬け込み焼き上げる、代表的なタンドール料理。

タンドリーポーク（スペアリブ）1本 780円 インド料理では珍しい、豚スペアリブのタンドール焼き。特別なスパイスに漬け込み、じっくりと焼き上げています。是非！発泡系のお飲み物とご一緒に！

ケサール　チキン　ティッカ　2個 480円 サフランの香りが引き立つマサラに漬け込んだ、骨なし鶏モモ肉のタンドール焼き。

シクカバブ　ナワビ　2本 380円 鶏ひき肉と豚ひき肉にみじん切りしたチーズや野菜を合わせて練った、つくね風タンドール焼き。

ブッティ　カバブ　5個 780円 サイコロ状のマトンをオリジナルのスパイスでじっくり漬け込んで焼き上げています。

マライ　ティッカ　2個 480円 ヨーグルトとチーズなどのスパイスに漬け込んだ、骨なし鶏モモ肉のタンドール焼き。

パニールティッカ 480円 インドのカッテージチーズ（パニール）をオリジナルマサラで焼き上げています。

アル　ゴビ　ティッカ 480円 オリジナルのマサラを塗ってじっくり焼き上げる、ジャガイモとカリフラワーのタンドール焼き。

フィッシュ　ティッカ　3個 880円 オリジナルのスパイスに漬け込んで焼き上げる、角切りカジキマグロのタンドール焼き。

バッティ　カ　ジンガ　5本 980円 オリジナルのスパイスに漬け込んで焼き上げる、有頭海老のタンドール焼き。

一品

パパド　3枚 300円 レンズ豆のせんべい。チャツネソース付き。

"THE SPICE"スープ 380円 日替わりのオリジナルスープ。トマト、ベジタブル、チキン、海老などでお楽しみください。

マサラ　パパド 430円 トマト、玉葱のみじん切りに、スパイスで仕上げるスタータの定番。

チキン　チップス 430円 スパイスを使用した鶏皮の唐揚げ。

サモサ　2個 480円 マッシュポテトの包み揚げ。インドの代表的なスナックです。

"THE SPICE"フライドポテト 580円 素揚げしたナチュラルカットポテトを、特製スパイスソースで仕上げました。

オニオン　バジ 430円 サクサクした食感のオニオンフライ。スパイスが絶妙なインドの玉葱天です。

ベジタブル　パコダ 580円 季節の野菜をスライスし、スパイスを合わせた衣で揚げるインドのフリッター。

フィッシュフライ 980円 スパイスに漬け込んだカジキマグロに、ナンの生地を衣にして揚げたフィッシュフライ。

サラダ

アチャール（マンゴー／グリーンチーズ／ミックス）各 200円 インド人の食卓に欠かせない定番の漬け物。マンゴー、グリーンチリ、ミックスの3種から。

アボガドと海老のサラダ 780円 Sサイズ 480円。アボカド、海老などにパパドを添えた、マイルドなディップサラダ。

カチュンバルサラダ 630円 Sサイズ 380円。キュウリ、ニンジンなど細切り野菜のスパイシーなサラダ。

キューブサラダ 630円 Sサイズ 380円。キュウリ、ニンジンなど角切り野菜のコリコリした食感のサラダ。

インディアンチキンサラダ 780円 Sサイズ 480円。細切り野菜のスパイシーなサラダに、チキンティッカを合わせて仕上げ。

マンゴーソースチキンサラダ 880円 Sサイズ 530円。チキンティッカと角切りのサラダを特製マンゴーソースドレッシングで。

インディアンツナサラダ 780円 Sサイズ 480円。細切り野菜のスパイシーなサラダに、ツナを合わせて仕上げ。

キノコのソテーサラダ 780円 Sサイズ 480円。エリンギ、シイタケ、シメジの入ったガーリックバター・オリーブオイルのサラダ。

カレーアラカルト

ほんわり甘～い！ホウレン草と海老の『サグ　プラウン』 1230円 フライパンで仕上げるドライタイプのカレー（マサラ）。野菜の旨みと甘みをたっぷり堪能できる逸品。

チキン　マサラ 1080円 鶏モモ肉を濃厚なベースで仕上げたマサラ。

チキンティッカ　マサラ 1130円 チキンティッカとサワーの効いたヨーグルトベースのマサラ。

チキン　カダヒ 1130円 細切りの玉葱、ピーマンを炒め、鶏モモ肉を加えて濃厚なベースで仕上げたマサラ。

サグ　チキン 1130円 香ばしいホウレン草草のルーに鶏モモ肉を使用した人気のマサラ。

キーマ　マタール　マサラ 1080円 鶏、豚ひき肉にグリーンピースの入った濃厚なマサラ。

バターチキンカレー 1130円 チキンティッカをバターやカシューナッツ、トマトソースで仕上げた甘いカレー。

ポークマサラ 1130円 豚肉を濃厚なマサラソースで仕上げたマサラ。

ポークドピアザ 1180円 角切りの玉葱、ピーマンを炒めて豚肉を加え、濃厚なソースで仕上げたマサラ。

サグポーク 1180円 香ばしいホウレン草のルーに豚肉を使用したマサラ。

マトンカレー 1080円 羊肉をスパイスで煮込んで仕上げた本格カレー。

マトンマサラ 1130円 羊肉カレーを濃厚なマサラソースで仕上げたマサラ。

マトンドピアザ 1180円 角切りの玉葱、ピーマンを炒めて羊肉を加え、濃厚なソースで仕上げたマサラ。

サグマトン 1180円 香ばしいホウレン草のルーに羊肉を使用したマサラ。

プラウンマサラ 1230円 ベースにはココナッツなど、濃厚なソースで仕上げたゴア地方の海老マサラ。

バタープラウンカレー 1230円 海老を使用し、バターやカシューナッツ、トマトソースで仕上げた甘いカレー。

ホタテバターマサラ 1230円 ホタテを使用し、バターやカシューナッツ、トマトソースで仕上げた甘いカレー。

フィッシュカレー 1230円 ベースにはココナッツなど、カジキマグロを使用したゴア地方のカレー。

ミックスシーフードカレー 1230円 ベースにはココナッツなど、ホタテ、海老、イカ入りミックスシーフードのカレー。