六本木 西麻布 広尾 天府苑本店

メニュー

前菜

四川風よだれ鶏 1,430円（税込）

ピータン豆腐 1,078円（税込） ピータン　888円(税込977円)

干し豆腐の細切り冷菜 1,210円（税込）

椎茸の揚げもの 1,430円（税込）

辣油と胡瓜の和え 858円（税込）

3種類の前菜盛り合わせ 2,838円（税込）

くらげの冷菜 1,210円（税込）

鴨肉のスモーク(燻製） 1,320円（税込）

台湾腸詰め 1,320円（税込）

海鮮

蟹味噌と車海老の炒め 3,278円（税込）

車海老の雲南カクテル仕立て 1,738円（税込）

海老のチリソース 1,848円（税込）

海老のスイートチリソース炒め 1,958円（税込）

海老マヨネーズ和え/車海老のニンニク風味炒め/車海老と塩つけ卵の黄身炒め 2,838円（税込）

車海老の黒胡椒揚げ 2,838円（税込）

2種類の海老の食べ比べ 3,058円（税込） （海老マヨと海老チリ）

3種類の海鮮のXO醤炒め 2,178円（税込）

季節野菜とイカの塩味炒め 1,848円（税込）

海鮮八宝菜 1,848円（税込）

ソフトシェルクラブの香り揚げ 1,848円（税込）

ソフトシェルクラブの食べ比べ 2,178円（税込） （チリソース＆香味味）

豚肉

豚肉とピーマンの細切り炒め/四川ホイコーロ 1,518円（税込）

豚肉の細切り四川風魚香味炒め/豚肉ときくらげの玉子炒め 1,408円（税込）

ニラレバ 1,518円（税込）

豚肉の角煮(2枚) 1,408円（税込） 追加1枚　500円

黒酢酢豚/紀州梅酢豚 1,738円（税込） 2種類食べ比べ酢豚　1,480円

牛肉

牛肉とピーマンの細切り炒め 1,848円（税込）

牛モモのオイスターソースと黒胡椒の炒め 1,958円（税込）

牛肉と野菜の四川風旨煮 2,618円（税込）

鴨肉

鶏肉

若鶏の唐揚げ特製ソースかけ/若鶏の唐揚げ 1,298円（税込）

鶏肉とカシューナッツの炒め/若鶏の唐揚げ麻辣風味炒め 1,408円（税込）

鶏肉と唐辛子のピリ辛炒め/若鶏の唐揚げ特製レモンソースかけ 1,518円（税込）

フカヒレ

蟹ミソ入りフカヒレの姿煮込み 4,620円（税込） 200g 12,000円／100g 5,800円／70g 4,200円

冬虫夏花草入りフカヒレの姿煮込み 4,620円（税込） 200g 12,000円／100g 5,800円／70g 4,200円

南瓜汁入りフカヒレのバター姿煮込み 4,620円（税込） 200g 12,000円／100g 5,800円／70g 4,200円

石焼料理

石焼き四川風陳麻婆豆腐（黒） 1,518円（税込）

石焼き赤麻婆豆腐 1,518円（税込）

石焼き鶏肉入り白麻婆豆腐 1,518円（税込）

蟹ミソ入りフカヒレ豆腐 2,838円（税込）

スープ・薬膳

松茸入りアワビフカヒレスープ 2,178円（税込）

松茸入り鶏肉フカヒレスープ 1,738円（税込）