北京火考鴨店 ペキンカオヤー店 銀座二丁目店

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【おすすめ】

元祖北京ダック 2980円～ 1人前6枚ダック　4/1羽2980円、半羽5000円、全羽9800円

手作りショウロンポウ 580円 【上海】　一人前3個

手作り水ギョウザ 600円 【北京】　一人前5個

【フカヒレ姿煮】

フカヒレ　400ｇ 19800円 食べ放題ご利用のお客様限定特別価格15000円（税別）

フカヒレ　110ｇ 4500円 食べ放題ご利用のお客様限定特別価格3500円（税別）

フカヒレ　35ｇ 1200円 食べ放題ご利用のお客様限定特別価格680円（税別）

【スープ】

スーラータン 380円 【四川】

五目入りフカヒレスープ 500円 【広東】

コーンスープ 380円 【広東】

五目野菜と玉子スープ／本店特製鴨スープ 各　380円 【広東】

蟹肉入りフカヒレスープ 500円 【広東】

【前菜】

海老の湯引き 1180円 【広東】6尾

ピータン 800円 【台湾】

野菜の甘酢漬け／ピータン豆腐／ザーサイ 各　680円 【四川】

三種冷菜盛り合わせ 1580円 【広東】

蒸し鶏の四川風ソースかけ 880円 【四川】

海鮮サラダ／ナッツ入りサラダ 1080円/800円 【広東】

蒸し鶏のネギ生姜ソース 800円 【広東】

バンバンジーサラダ／上海風クラゲ 各　800円 【上海】

生ハム野菜サラダ 900円

炭焼きチャーシュー 680円

【一品料理】

豚バラの角煮 1180円 【上海】

五目おこげ 1200円 【広東】

ホイコーロウ 980円

陳マーボー豆腐 1200円 【四川】

ホタテ貝のクリーム煮 1680円 【広東】

ブロッコリーの蟹肉あんかけ／八宝菜 980円/1080円 【広東】

鶏肉とカシューナッツの炒め 980円 【上海】

ニンニクソースホタテ貝蒸し 1580円 【広東】

牛肉の山椒辛子煮込み 1380円 【四川】

牛肉の黒胡椒炒め 1380円

豚肉の細切り甘味噌炒め 980円 【北京】

元祖海老チリソース炒め 1580円 【四川】【広東】

蟹肉と玉子炒め／エビと玉子炒め 各　980円 【広東】

トウミョウの塩炒め／チンゲンサイ炒め 各　980円 【上海】

三種海鮮と季節野菜の塩炒め 1380円 【広東】

牛肉とピーマンの細切り炒め 1180円 【上海】

エビチリソース炒め／マーボーナス 1380円/980円 【四川】

アヒルの舌の香り揚げ／牛ヒレの黒胡椒炒め 1200円/1780円

海老のマヨネーズ和え 1380円 【広東】

豚肉細切り四川風甘辛ソース炒め 1080円 【四川】

蟹爪の揚げ物　(3個) 1080円 【広東】

イカと大葉塩炒め 1280円 【上海】

二種海鮮とXO醤炒め 1580円 【広東】

海老の香り揚げ　(8尾)／スブタ 1180円/880円