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CoCo Craft ここくらふと
CoCo Craft ここくらふと
ここくらふと
クラフトビール 点心 市ヶ谷
CoCo Craft ここくらふと
東京都千代田区九段南4-6-5 ヴェルデ九段 1F
こだわりの点心 品質厳選のクラフトビール
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点心
手打ちモチモチ焼き餃子(4個)Grilled Pork & Vegetables Dumplings (4pcs) 600円(税込) 熱々、持ち持ち、ジューシー。豚ばら肉をつかった餡は肉汁たっぷり。干しえびがアクセント
手打ちえび蒸し餃子(4個) 760円(税込) 浮き粉を使った透明なもちもち皮にプリプリえび
香港シュウマイ(4個) 690円(税込) プリプリのえびとお肉のコンビネーション
大根餅(2個) 550円(税込) 中はもっちり、外はカリッと焼き上げました
五目春巻(2個) 550円(税込) カリっとかじると、餡がアツアツ、ジュワッ!餡は、豚肩ロース、鶏むね肉、えび、しいたけ、竹の子のぜいたく5品
お得な点心セット Dim Sum Set 1,800円(税込) 焼き餃子(4 個)+えび蒸し餃子(4 個)+五目春巻き(2 個)
手打ち小龍包(4個) 750円(税込) 中からじゅわっと出る汁は、鶏がらスープと豚の皮を2時間煮て抽出。コラーゲンたっぷりで濃厚!
えびの鹿の子揚げ(2個)Fried Shrimp Paste with Diced Bread (2pcs) 600円(税込)
チャーシューまん(叉焼包) 490円(税込) 発酵生地老麺で作ったふかふかで割れた生地から、叉焼餡がこぼれ出しそう。
紫キャベツとほたての手打ち蒸し餃子(4個) 759円(税込) むちっとした透明の皮に、紫色が透けて色鮮やかな、ここくらふとオリジナル点心
水曜スペシャル 腸粉(2本) 680円(税込) 米粉で作ったもちもち皮のライスクレープ。餡はその日のお楽しみ。水曜日限定販売です。
ちょっとおつまみ
晩酌セット<コエド毬花1パイント付> Light Set with 1 pint beer(COEDO MARIHANA) 1,870円(税込) 香港焼売2個/五目春巻1個/搾菜/ネギチャーシュー/コエド毬花1パイント(ビール)※お一人様向けお得なセット ※グループの場合、人数分ご注文願います
晩酌プラスAセット 440円(税込) 海老蒸し餃子、海老とアボカドの春巻×各1個
晩酌プラスBセット 570円(税込) 焼き餃子、大根もち、紫キャベツとほたての蒸し餃子×各1個
ここくらふとのオリジナルタパス
ちまき(蓮の葉包み) 1個100g 484円(税込) もち米を1時間蒸して、具とあえて、蓮の葉で包んで蒸します。蓮の葉はお茶などにも使われるほど良い香り
ピリ辛ネギチャーシュー 460円(税込)
ここくら風フィッシュ&チップス<フライドポテト&たらミニ春巻> 880円(税込)
デザート
ごまだんご 280円(税込) ごまの香りがたっぷりで美味しい。1個から注文可
カスタード餡のココナッツ団子 330円(税込) 手作りのカスタード餡を団子(ハムスイコー生地)に包んで蒸し、ココナッツの粉をまぶしました。
自家製マンゴープリン 490円(税込) アルフォンソマンゴーが濃厚でとろーり、手作りプリン。
マーラーカオ 500円(税込) 発酵生地老麺を使いフカフカに作りました。ココナツ味のここくらふとオリジナル
グルメちゃんからのコメント
カスタード餡のココナッツ団子の味は食べてみなければ分からない
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