逸品飲茶 縁茗 いっぴんやむちゃ えんな 池袋西口

メニュー

前菜

前菜 - 巻貝とネギ,ピーマンの辛味和え1298円、じゃが芋なます858円、牛肉とカボチャの青唐辛子ソース1298円、ハチノスと豚タンソースかけ1480円、バンバンジー1188円、クラゲのネギ油和え1480円、牛肉とクリスピー唐辛子のソース和え1280円、

前菜 - ハチノスの四川風和え1480円、手さく蒸し鶏のネギソース1298円、スライス鶏肉の特製マーラーソースかけ1298円、ピータン豆腐968円、黒酢きくらげ968

前菜 - 鶏肉の特製ソースかけ1080円、牛肉とパクチーの和え物1480円、スペアリブの甘酢煮1848円、干し豆腐のネギ香味和え968円、ピータンと牛肉のソース漬け1298円

漢方煮しめ

牛すね肉の漢方煮しめ 1,298円（税込）

豚タンの漢方煮しめ 1,078円（税込）

ハチノスの漢方煮しめ 1,188円（税込）

漢方煮しめの盛り合せ 1,958円（税込）

骨付き鶏肉のだし漬け 1,188円（税込）

チキン

広東風ローストダック 5,998円（税込） ハーフ3578円

蜜漬けスペアリブの炙焼き 1,848円（税込）

自家製窯焼きチャーシュー 1,848円（税込）

マーラー炒め

豚マメのマーラー炒め 1,848円（税込）

ウシガエルと鶏肉のマーラー炒め 2,178円（税込）

鶏肉と豚ホルモンのマーラー炒め 2,068円（税込）

エビ、イカのマーラー炒め 2,178円（税込）

アラカルト

- - えびマヨ1080円、エビチリソース1080円、鶏手羽の辛味香り炒め1380円、マーボー豆腐880円、海老と青菜の炒め合わせ1280円、ピーマンと牛肉の細切醤油炒め1280円、牛フィレキのオイスターソース炒め1280円、豚肉細切香り炒め1080円、銀タラの滑らか炒め1280円、ピーナッツの辛口炒め1080円、牛肉の四川風煮込み1280円、パイナップル入り酢豚1080円、

- - 海老、イカの特製青唐辛子土鍋煮込み1580円、イカと長ネギ、キノコの炒め1280円、巻き貝の特製辛味ソース炒め1480円、えび、イカ、貝柱とカシューナッツのピリ辛炒め1180円、海老とフレッシュフルーツの華やか炒め1280円、海鮮の八宝合せ煮1380円、

- - アサリの旨辛炒め1480円、フナの特製料理1680円、白身のサンラー煮込み1280円、さかな天青のりかけ1080円、シーフードの四川風味土鍋煮1280円、ナマコとアワビの特製ソース煮1380円、切蟹とエビの四川風旨辛炒め1880円、スペアリブとインゲンの煮込み1280円

- - ラムの家庭風辛味炒め1580円、骨付き牛カルビの黒胡椒炒め1380円、鶏肉の辛酸っぱい甘味炒め1180円、鶏肉の五目特製炒め1180円、エリンギのスパイシー炒め880円、和牛の中華風ステーキ1380円、豚バラの青唐辛子香り炒め1380円、ピータンと牛肉のソース炒め1380円、

- - 揚げスペアリブのクミン風味1380円、おこげの炒め牛肉のせ1280円、マーラースペアリブ1280円、骨付き牛カルビの香り辛炒め1580円、牛肉と茸のしし唐炒め1280円、

- - 広東菜心の特製ソース炒め1280円、マーボー茄子880円、トウミョウのあっさり炒め980円、野菜さっぱり炒め1080円、海老と野菜のさっぱり炒め980円、揚げ長芋の特製ソース添え980円、

- - さやインゲンの若芽あっさり炒め980円、挽き肉とインゲンのスパイシー炒め1280円、インゲンのカンランサイ炒め1280円、空心菜あっさり炒め1280円、ブロッコリーの大蒜炒め1080円、ブロッコリのあんかけ料理1080円、

- - 牛バラとウズラ卵の煮込み1380円、モツの四川風香り土鍋1380円、農家野菜の香り土鍋煮1480円、ウシガエルの青唐辛子香り炒め1680円、

- - 牛肉の旨辛鍋料理1680円、えびと揚げウズラ卵の香り炒め1580円、鶏肉のペッパー香り炒め1580円、豚ホルモンの青唐辛子香り炒め1480円、ハチノスの四川風香り土鍋煮1380円、モツの郷土風炒め1380円、鶏肉の特製サンラーソース炒め1280円、魚白身の麻辣旨煮1580円

蒸し料理

イカの大蒜風味蒸し 520円（税込）

牛センマイのやくみ蒸し 520円（税込）

スペアリブ豆鼓蒸し 580円（税込）

鶏モミジの豆蒸し 580円（税込）

ハチノスの黒胡椒蒸し 520円（税込）

背開き蝦の大蒜風味蒸し 280円（税込）

飲茶点心

- - 特製ショウロンポウ480円、えび蒸し餃子430円、フカヒレ蒸し餃子480円、海鮮シュウマイ480円、トウミョウと蝦の蒸し餃子430円、チャーシュー入り蒸しパン 2個入り480円、湯葉巻き蒸し480円、スープワンタン580円、カニとエビの蒸し餃子500円、卵黄あん蒸し饅頭480円、大葉とイカの蒸し餃子480円

- - カニみそ入りショウロンポウ520円、ニラと蝦蒸し餃子430円、黄ニラ入りエビ蒸し餃子480円、自家製水餃子500円、セロリと鶏肉の蒸し餃子430円、冬瓜とホタテの蒸し餃子480円、大根もち500円、朴葉ちまき480円、湯葉巻き揚げ480円、精進青菜まん 3個入り430円、特製蒸しケーキ480円

刀削麺&麺・米線&ご飯物&スープ

牛肉マーラー刀削麺 980円（税込）

スペアリブ刀削麺 880円（税込）

マーラー刀削麺 780円（税込）

サンラー刀削麺 780円（税込）

食べる辣油刀削麺 780円（税込）

海鮮米線土鍋 880円（税込）

重慶マーラー麺 880円（税込）

サンラーひもかわ春雨 780円（税込）

汁なしタンタン麺 880円（税込）

山城担々麺 880円（税込）