本格上海ダイニング 新天地

メニュー

◆前菜

野沢菜とそら豆和え/上海風お麩の冷菜/干し豆腐の香菜和え/上海風お麩の醤油味/干し豆腐辛味和え 各1078円(税込)

地鶏の上海たれ/えびの上海風甘酢揚げ/鴨の上海風塩味漬け/鴨の上海風醤油味 各1518円(税込)

えびの上海風酒漬け/鮮魚の燻製/上海風スペアリブ 各1628円(税込)

ピーナッツの黒酢和え 605円（税込）

くらげの胡麻だれ 2,420円（税込）

上海風蟹の酒漬け 2,640円（税込）

太刀魚の上海風味付け 1,958円（税込）

◆海鮮

ふかひれの姿醤油煮 各種 中：4400円(税込)/大：8800円(税込)/特大：13200円(税込)

ふかひれの五目羹/フナの葱醤油姿煮 各3080円(税込)

ナマコのオイスターソース炒め/田ウナギ細切り上海風炒め 各5280円(税込)

えびの上海蟹みそ炒め 2,728円（税込）

海鮮岩のり揚げ/鮮魚の四川風煮込 各2068円(税込)

白身魚ナズナ炒め/白身魚上海風老酒入り炒め/特製魚入お麩と青菜炒め/中国黒豆と魚炒め/高菜と魚の炒め 各1848円(税込)

特製鮮魚入お麩と海鮮炒め/白身魚揚げ豆腐入り辛煮(中華もち入り)/太刀魚醤油煮 各2178円(税込)

ハマグリの葱油炒め 1,980円（税込）

鮮魚の上海風醤油煮/鮮魚の姿醤油煮 各2530円(税込)

いしもちの甘酢あんかけ 2,750円（税込）

白身魚と卵白黒酢の炒め/ピータンと魚の炒め/太刀魚香り揚げ 各1958円(税込)

◆肉類

特製豚肉角煮/干し野菜と豚バラ醤油煮 各2068円(税込)

鴨の上海風揚げ/牛肉の四川風煮込/牛肉の鉄板焼き 各2178円(税込)

皮付き豚もも肉塩味揚げ 3,080円（税込）

豚ロース香り揚げ/自家製塩漬け豚肉板豆腐煮/自家製塩豚肉と里芋の土鍋 各1738円(税込)

高菜と板豆腐の豚肉細切り炒め 1,298円（税込）

マコムと豚肉炒め/上海風豚肉ハンバーグ/鮮魚入りのお麩の土鍋 各1848円(税込)

牛肉の黒胡椒炒め/カボチャと牛肉の炒め/ロースのカレー味揚げ 各1958円(税込)

上海風豚肉五目辛味噌炒め 1,518円（税込）

◆その他

海鮮と卵白の石鍋炒め 1,760円（税込）

塩玉子黄のみカボチャ揚げ 1,738円（税込）

上海カニみそ青菜炒め/上海カニみそ豆腐煮込 各1848円(税込)

上海カニみそ長芋炒め 2,068円（税込）

ハルサメの土鍋 1,078円（税込）

フカヒレあんかけご飯 3,080円（税込）

◆野菜

高菜と板春雨炒め/高菜と枝豆炒め/里芋葱炒め 各1298円(税込)

干し大根と枝豆炒め/ナズナと長芋炒め 各1518円(税込)

揚州風干し豆腐炒め 1,628円（税込）

ほうれん草上湯炒め 1,650円（税込）

◆汁物・点心

鮮魚頭尾上海風スープ 1,760円（税込）

二味豚肉と竹の子のスープ 3,278円（税込）

塩味豚肉とトウガンのスープ 1,518円（税込）

ナズナとトウフどろどろスープ 1,078円（税込）

鴨と干し竹の子のスープ 1,848円（税込）

もちこめの上海風大福/上海風甘酒団子入り 各1078円(税込)

上海風揚げお握り 627円（税込）

◆麺飯