Yaeichi 池袋

メニュー

鉄板焼肉BBQメニュー

上牛タン 980円(税抜)

牛カルビ 480円(税抜)

牛ロース 480円(税抜)

牛ハラミ 580円(税抜)

豚カルビ 380円(税抜)

豚トロ 480円(税抜)

豚タン 480円(税抜)

ベーコン 480円(税抜)

ソーセージ 480円(税抜)

鶏もも 480円(税抜)

ヤゲン軟骨 480円(税抜)

自家製スモーク＆おつまみ

合鴨とチーズのスモーク盛り合わせ 950円(税抜) 人気の自家製スモークの盛り合わせ♪

合鴨スモーク 480円(税抜) オードブルの人気商品！合鴨の旨味、豊かな香りと風味が絶妙にマッチした味わいです！こだわりの店内燻製♪

スモークチーズ 390円(税抜) こちらも店内で燻製した自家製スモークチーズ♪フルボディのワインによく合う人気のおつまみです

もやしナムル 300円(税抜) ごま油の香りが食欲をそそります。お肉と一緒にご飯のお供にと大活躍

冷やしトマト 380円(税抜) リコピンたっぷりの大ぶりなトマトをしっかり冷やしてご提供してます

枝豆 500円(税抜) 夏の食卓の名脇役？主役？ビールに枝豆！真夏に食べるこの組み合わせは最高ですよね

ナムトマきゅうりの3点盛り 500円(税抜) もやしナムル・冷やしトマト・オイキムチの盛り合わせ♪

スキレット（鉄板料理）

厚切りベーコンステーキ 750円(税抜)

Yaeichi特製ハラミステーキ 750円(税抜)

豚トロネギ塩炒め 750円(税抜) やわらかでジューシーなトントロを濃厚ネギ塩と共に炒めた逸品

豚バラ味噌炒め 750円(税抜) 食べやすくカットされた豚バラを食欲がそそる美味しい味噌で炒めました♪

豪快 BBQ串

豪快ＢＢＱ串　1本 780円(税抜) これぞバーベキューの醍醐味のひとつ！大ぶりな具材を鉄串に刺して豪快に焼き上げました。ベーコン串・ソーセージ串・チキン串よりお選びください

ぷちＢＢＱ串 580円(税抜) 小さめの食べきりサイズ♪

豪快盛り合わせセット 980円(税抜) 大人気のBBQ串を盛りわせました。パーティー感の出る一皿です

ダッチオーブン

ダッチオーブンで作るパエリア 920円(税抜)

鉄板お野菜メニュー

玉ネギ 280円(税抜)

人参 280円(税抜)

ズッキーニ 280円(税抜)

とうもろこし 280円(税抜)

エリンギ 280円(税抜)

ピーマン 280円(税抜)

しいたけ 350円(税抜)

かぼちゃ 350円(税抜)

パプリカ 350円(税抜)

なす 350円(税抜)

トマト 350円(税抜)

野菜盛り合わせ 780円(税抜)

国産にこだわるジビエ料理

鹿児島県産　鹿肉ステーキ 1250円(税抜) 宮本武蔵の生まれ故郷、岡山県美作市より自然豊かな山奥で育った美作鹿を産地直送で仕入れました。高たんぱくで低脂肪、コレステロールも低いヘルシーなお肉。肉質は淡白で柔らかく食べやすいがしっかりとお肉の味が楽しめる。希少なお肉な為、入荷が間に合わないときはご容赦ください。

山梨県産　だちょうステーキ 1250円(税抜) ダチョウ肉は他の食肉と比べても低脂肪、低カロリー、高たんぱく、高鉄分でヘルシーな食肉です。しかも赤身肉なので鉄分をはじめミネラル、ビタミンも豊富に含んで食肉としての栄養価はTOPクラス。味わいは牛肉に似てやわらかく、赤身の旨味が詰まったジューシーで癖のないお肉です。

いのししのステーキ 1250円(税抜) イノシシ肉の特徴はなんといっても高タンパク質、低脂肪、低カロリーで鉄分も豊富。体に必要な栄養素がたくさん含まれています。脂質やカロリーは豚肉や牛肉に比べて低く健康を重視する方に向いているお肉です。さらに焼いて食べることで、驚くほどあっさりした美味しさになります。

鉄板ジビエメニュー

ダチョウ肉 980円(税抜)