ItacicaKu イタチカクー

メニュー

◆　前菜　◆

本日のantipast盛り合わせ 2人前1980円～(税込) 2人前からご用意いたします

焼きトリッパと茄子のカポナータ 880円（税込）

アンドゥイエット風じゃがいものグラタン 880円（税込）

自家製子羊のサルシッチャ 990円（税込）

ヤリイカ1本鉄砲焼き 中にモチ米のリゾットを詰めて 1,045円（税込）

コトレッタアンミラネーゼ（仔牛のカツレツ） 1320円(税込)～

フルーツトマト珊瑚樹とイチゴ、水牛モッツァレラのカプレーゼ 935円（税込）

赤ワインで漬けた初カツオとわさび菜のカルパッチョ 1,045円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し 1,100円（税込） ＋500円でムール貝のダシが出たスープでパスタorリゾットを作ります

牛タンとフォアグラのパイ包み焼き 660円（税込） お一人様サイズです

赤海老とカニのキッシュ 990円（税込）

牛ギアラのランプレドット フィレンツェ仕立て 1,100円（税込）

本日のサルメニア お肉の前菜 1320円(税込)から パテドカンパーニュ、白レバームース、砂肝のコンフィ、スモーク鴨ハム、豚ハツのコンフィ、豚肩ロースハム、イベリコ生ハム、イタリアンサラミ etc...単品600円 3種1200円 5種1800円

ラロッカのオリーブ 660円（税込）

チーズの盛り合わせ 1,320円（税込）

イベリコ生ハム 660円（税込）

イタリアンサラミ3種盛り合わせ 660円（税込）

牛舌シチューとグリエールチーズのパイ包み 1,980円（税込）

◆　サラダ　◆

丸ごとホールカマンベールとイタリアンサラミのサラダ 1,320円（税込）

スモーク鴨とパルメザン、バルサミコのサラダ 1,320円（税込）

本日の鉄板焼き野菜と自家製ベーコン トロトロラクレットチーズを乗せて 1,320円（税込）

◆　パスタ　◆

子羊とうさぎの白ワインクリームソース 手打ちパッパルデッレ 1,320円（税込）

フレッシュトマトとちりめん山椒のカゼレッチア 1,045円（税込）

ブカティーニのアマトリチャーナ 1,100円（税込）

リングイーネのブイヤベース仕立て 1,650円（税込）

ウニとわさびのクリームスパゲティ 1,100円（税込）

エビミソのクリームスパゲティ 1,760円（税込） (伊勢、オマール海老のミソ、ニンニク、チーズ)

◆　お肉料理　◆

山形県 金華豚の鉄板ロースト 1760円(税込)から 150g 1600円 200g 2200円 300g 2800円

仔牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 1,980円（税込）

骨付き子羊の鉄板ロースト 1,980円（税込） 2本付き

牛赤身肉とフォアグラのタルタルステーキ 2,200円（税込）

国産黒毛和牛イチボ、ランプの鉄板ロースト 2420円(税込)から 150g 2200円 200g 2800円 300g 3800円

ホロホロ鶏フィレ肉の鉄板焼き 1,320円（税込）

牛バラ肉と有機野菜のソテー マッシュルームとシェリービネガーのソース 1,320円（税込）

フランス産マグレ鴨フィレ肉ロースト 2,640円（税込） (フォアグラ用の鴨です)

◆　リゾット　◆

ゴルゴンゾーラとパルメジャーノのリゾット 1,045円（税込）

鴨とポルチーニ茸の赤ワインリゾット 1,045円（税込）

◆　デザート　◆　

イチゴのタルト 抹茶ソース 550円（税込）

焼きワッフルバーガー 自家製バニラアイス 550円（税込）

レモンとカルダモンのクリームジェラート 550円（税込）

フォンダンショコラ 800円（税込） (焼き立て、温かいうちに!!)