インコントロ

メニュー

Antipasto freddo[冷たい前菜]

熊本県産真鯛のカルパッチョ　レンコンとドライトマトのサルサソース 2,280円（税込）

オリーブマリネ 780円（税込）

生ハム（ハモンセラーノ） 1,980円（税込）

国産豚肩ロース　カルピオーネ 1,880円（税込）

本日の前菜盛合せ 3,200円（税込）

Antipasto caldo[温かい前菜]

かぼちゃのカップスープ 780円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し　レモンの香り 2,100円（税込）

カマンベールチーズのアヒージョ 2,100円（税込） メルバトースト添え

Insalata[サラダ]

イタリア直送ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ 2,500円（税込）

グリーンサラダ　レモンドレッシング 1,580円（税込）

パンツァネッラ（トスカーナ風 パンと野菜のサラダ） 1,780円（税込）

Verdure calde[温かいサラダ]

ゆでたて野菜のバーニャカウダソース 2,200円（税込）

Pane[パン]

バケット 480円（税込）

Pizza[ピッツァ]

マルゲリータ 3,200円（税込） モッツアレラチーズ/バジル/トマトソース

4種のチーズピッツァ 3,800円（税込） チーズ4種（タレッジョ/モッツアレラチーズ/グラナパダーノ/ゴルゴンゾーラ/はちみつ/黒コショウ

生ハムと水牛のモッツアレラチーズのピッツァ 3,500円（税込） 生ハム/水牛のモッツアレラチーズ/トマトソース

マリナーラ 2,800円（税込） アンチョビ/にんにく/オレガノ/トマトソース

ベーコンと茄子のジェノバ風ピッツァ 3,200円（税込）

シーフードピッツァ　オレガノ風味 3,300円（税込）

Pasta[パスタ]

旬野菜のペペロンチーノ　スパゲッティ 2,400円（税込）

チェリーモッツァレラチーズとバジリコのトマトソース　スパゲッティ 2,400円（税込）

生ハムとルッコラのジェノベーゼ　スパゲッティ 2,600円（税込）

牛ひき肉のボロネーゼ　フェットチーネ 2,600円（税込）

4種のチーズのクリームソース　ペンネ 2,980円（税込） 4種のチーズ（タレッジョ/ゴルゴンゾーラ/モッツァレラ/グラナパダーノ）

丸ごと渡り蟹の入ったペスカトーレ　スパゲッティ 4,500円（税込） （2～3人前）

有頭ホワイト海老のペンネアラビアータ 2,500円（税込）

オマールテールのトマトクリーム スパゲッティ 4,900円（税込）

Risotto[リゾット]

黒トリュフとパルメザンチーズのクリームリゾット 3,800円（税込）

Pesce[お魚料理]

サーモングリル　岩塩とレモンを添えて 4,500円（税込）

熊本県産真鯛のアクアパッツァ 5,900円（税込）

Carne[お肉料理]

仔羊のグリル　タイムソース 5,900円（税込）

Tボーンステーキ　フライドポテトを添えて 7,900円（税込）

Dolce[デザート]

北海道純正クリーム使用濃厚クリームのパンナコッタ 800円（税込）

濃厚ガトーショコラ 900円（税込）

自家製ティラミス 1,000円（税込）

アフォガード 800円（税込）

シフォンケーキ　カラメルソース 800円（税込）

［コース］(コースの内容になります)