四ツ谷 ふく鶴

メニュー

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とりわさ 880円（税込）

◆鶏づくし◆【8品】

鶏づくし　【8品】　(1人前) 3,080円（税込） 大山どりのすべてを味わえるコース【鶏小皿2品・つくね焼・レバー旨煮・鶏スープ・野菜1品・梅しそ包み揚げ・もも1枚焼】

◆焼◆

炭火鶏もも一枚焼 1,100円（税込）

つくね焼（黄身付） 770円（税込） 自家製のふわふわつくね

とりレバー旨煮 715円（税込） 生姜が効いたお酒の進む一品

とり皮三杯酢 660円（税込） とり皮の香りと三杯酢がぴったり

蒸し鶏 1,100円（税込） 大山どりのももを柔らかく仕上げました

おつまみ皮焼 550円（税込） 香りよく臭みの無い皮は一度食べてみてください

◆肴◆

塩たたききゅうり 495円（税込）

季節のお新香盛り合わせ 770円（税込）

奴とうふ（温・冷） 550円（税込） 特製のたまり醤油で食べる奴です。豆腐もこだわっています

玉子焼き 660円（税込）

松前漬け 825円（税込）

◆鍋◆

とりすき　(1人前) 要予約 3,300円（税込） 秘伝のタレのすきやきです。もも2種、砂ずり、ハツ、つくねが入った贅沢なすきやきです。他単品も追加承ります。

水炊き 要予約 3,300円（税込） 長時間かけて煮込んだ鶏の旨味が凝縮した白濁スープで仕上げた水炊き鍋です。

◆揚げもの◆

梅しそ包み揚げ 880円（税込） 和歌山の梅農家より取り寄せたうめは鶏の味を引き立てます

チキン南蛮 1,100円（税込） 本場宮崎人が作っています。間違いなし

◆〆◆

鶏ぞうすい 1,045円（税込） 鶏の旨味が凝縮されたスープで仕上げたぞうすいは濃厚なのにさっぱり

お茶漬け 660円（税込）

鶏スープ 330円（税込）

◆デザート◆