ソレイユドゥマタンフレンチバール

メニュー

【Amusr-bouche～前菜～】

Soleil du Matin特製！シャルキュトリー5種盛り合わせ 1,200円（税込）

パテ・ド・カンパーニュ 880円（税込） 粗挽きの豚肉と鶏レバーのお肉のテリーヌ

ジャンボンブラン 830円（税込） 自家製豚モモ肉のハム

ポークリエット 830円（税込） 豚バラ肉、オニオン、白ワインで作るお肉のペーストバケット付き

冷製白レバーのコンフィ 780円（税込） 低温調理した臭みのない鶏レバー

熟成！スペイン産ハモンセラーノ（生ハム） 650円（税込）

モッツァレラチーズとパルメザンチーズのとろーりチーズのオムレツ 880円（税込）

【All 550円】

生オリーブ盛り合わせ 550円（税込）

キャロットラペ 550円（税込）

スモークナッツ 550円（税込）

キノコのマリネ 550円（税込）

ポテトフリット 550円（税込） プレーン/アンチョビ風味(+100円)/チーズ風味(+100円)/トリュフ風味(+100円)

【Fromages～チーズ～】

チーズの盛り合わせ　4種 1,000円（税込）

【Salada～サラダ～】

生ハムハモンセラーノと温かくとろけるカマンベールのサラダ 1,080円（税込）

自家製スモークサーモンとアボカドのタルタルサラダ 1,200円（税込）

ブラータチーズとフレッシュトマトのカプレーゼ 1,000円（税込）

【Poissons～魚料理～】

本日の鮮魚のカルパッチョ 1,500円（税込） 三崎漁港直送の鮮魚を使用！

【Viandes～肉料理～】

スペイン産イベリコ豚肩ロースのグリル 150g 1,680円（税込） どんぐりを食べたイベリコ豚はジューシーな肉質と甘みのある脂身が特徴です

燻製した厚切り骨付き子羊（ラムチョップ） 約150g 2,200円（税込） 当店にて骨付きの子羊骨付きを、桜のチップで燻製。フランス産の岩塩でシンプルにお楽しみください

黒毛和牛サーロインのロースト 150g 3,000円（税込） 黒毛和牛の肉の旨味と脂の甘みを同時に楽しめます

フランス産鴨胸肉のロースト 150g 2,200円（税込） 皮をパリッと焼き上げてジューシーに！

Soleil du Matin特製！肉盛り合わせSサイズ 3,980円（税込） スペイン産イベリコ豚肩ロース、燻製した厚切り骨付き子羊（ラムチョップ）、バベットステーキ（牛ハラミ）の肉盛り合わせ（各100g）

Soleil du Matin特製！肉盛り合わせLサイズ 6,980円（税込） スペイン産イベリコ豚肩ロース、燻製した厚切り骨付き子羊（ラムチョップ）、バベットステーキ（牛ハラミ）の肉盛り合わせ（各200g）

【Pasta&Risotto～パスタ&リゾット～】

ボンゴレビアンコ 1,480円（税込） アサリとガーリックのパスタ

山盛りウニのクリームパスタ 2,500円（税込） 1箱分のウニがたっぷり！ウニ好きには堪らない濃厚なパスタ

チーズリゾット 1,280円（税込） パルメザンチーズたっぷり！シンプルなリゾット

山盛りウニと生海苔のリゾット 2,500円（税込） チーズリゾットに生海苔を混ぜ込み、1箱分のウニをのせた贅沢リゾット！

本日のパスタ － スタッフにお尋ねください

【Plats recommandes～本日のおすすめ～】

本日のおすすめ － 季節に合わせて数種類のおすすめ料理をご用意！

【Baquette～バケット～】

バケット(4枚) 300円（税込） 焼き上がりまで7～8分かかります

【Desserts～デザート～】

生フォンダンショコラバナーヌ 680円（税込） ココットで焼き上げた風味豊かなチョコレート生地と、切断面からトロリと出てくるチョコレート！

レモンチーズケーキ 550円（税込） レモンの風味をふんだんに味わえる爽やかで濃厚なチーズケーキ！

ヨーグルトアイスクリーム 450円（税込）

バニラアイスクリーム 350円（税込）