エビス立会川総本店

メニュー

名物刺し盛り

ちょい盛り3種 1,419円（税込） Assorted 3 kinds of sashimi (small amount)

並盛り5種 1,848円（税込） Assorted 5 kinds of sashimi (normal amount)

生本鮪　赤身 759円（税込） Raw red meat tuna sashimi

生本鮪　中トロ 979円（税込） Raw medium-fatty tuna sashimi

胡麻ぶり 869円（税込） Goma buri (Sesame-seasoned grilled yellowtail)

鮮魚なめろう 759円（税込） Namero (finely chopped fish with miso)

炙り〆さば 759円（税込） Aburi shimesaba (Seared cured mackerel)

エビスモツ鍋

モツ鍋　醤油・塩・味噌 1,188円（税込） 2人前からのご注文となります！Motsunabe (Japanese hotpot with offal) “Shoyu” (soy sauce)Minimum order of 2 servings!

モツ鍋　辛味噌 1,408円（税込） 2人前からのご注文となります！Motsunabe (Japanese hotpot with offal) “Spicy miso”Minimum order of 2 servings!

追加モツ 979円（税込） Extra motsu (offal)

追加野菜セット 869円（税込） Extra kinds of ingredients vegetables set

〆雑炊　or〆ちゃんぽん麺 429円（税込） Zosui set (Rice and eggs) or noodles

エビス肉刺し

地鶏ムネタタキ 649円（税込） Chicken breast meat tenderizer (Chicken meat sashimi)

地鶏モモタタキ 759円（税込） Chicken thigh meat tenderizer (Chicken meat sashimi)

地鶏盛り合わせ 979円（税込） Assorted chicken meat sashimi

馬刺し赤身 869円（税込） Basashi (Raw horse red meat sashimi)

馬刺したてがみ 979円（税込） Basashi (Raw horse mane fatty meat sashimi)

馬刺し霜降り 1,089円（税込） Basashi (Raw horse marbling meat sashimi)

馬刺し盛り合わせ 2,178円（税込） Assorted horse meat sahimi

スピード

オニオンスライス 319円（税込） Sliced onion with mayonnaise

明太冷奴 319円（税込） Mentaiko hiyayakko (chilled tofu with spicy pollack roe)

茶豆 319円（税込） Green soybeans (edamame)

うずらの味玉 429円（税込） Quail eggs

きゅうり一本漬け 319円（税込） Whole pickled cucumber

タタキきゅうり 319円（税込） 塩ダレ・梅お選びください！Smashed Cucumber Pickles (salt taste or plum taste you can choose)

冷やしトマト 363円（税込） Chilled tomatoes with mayonnaise

浅漬け盛り合わせ 462円（税込） Assorted pickles platter

いぶりがっこクリームチーズ 462円（税込） Combination of smoked pickles and cream cheese

タラチャンジャ 495円（税込） Chanja (Spicy Cod Innards)

タコわさび 495円（税込） Octopus with Wasabi

梅水晶 495円（税込） Umesuisyo (Strips of shark cartilage served with dried plum)

クリームチーズ九州醤油漬け 495円（税込） Cream cheese with Kyushu soy sauce taste

ガツ刺し 429円（税込） Pork stomach sashimi with garlic and ponzu sauce

九州ツマミ

海ぶどう 462円（税込） Sea grapes

ミミガーポン酢 418円（税込） Pig’s ear with ponzu sauce

博多明太子 616円（税込） Hakata Mentaiko (Spicy pollack roe from Hakata, Fukuoka prefecture)

酢もつ 495円（税込） Vinegar offal

鶏皮ポン酢 495円（税込） Chicken skin with ponzu sauce

イカシューマイ 495円（税込） Grilled squid dumplings

からしれんこん 495円（税込） Karashi renkon (lotus root with Japanese mustard)

サラダ

こだわり明太ポテトサラダ 649円（税込） Original Potato salad with Mentaiko (spicy cod roe)

柔らかムネ肉のシーザーサラダ 869円（税込） Chicken breast meat in Caesar salad

豚しゃぶと豆富ゴマサラダ 979円（税込） Cooled parboiled pork and tofu sesame salad

エビスの海鮮サラダ 979円（税込） Original special seafood salad