美食米門 品川港南 WINE&GRILL

メニュー

前菜

サラダほうれん草とロメインレタスのシーザーサラダ 1,320円（税込）

鴨肉と九条ネギのサラダ　～日向夏ポン酢と太白胡麻油～　 1,100円（税込）

キャビアと生雲丹のタルタル 1,540円（税込）

ブラータチーズとトマトのカプレーゼ　お豆富のソース 1,100円（税込）

馬肉のカルパッチョ　酢橘とグラナパダーノチーズ 1,540円（税込）

和牛と半熟卵を添えた ポテトサラダ 990円（税込）

刺身

お造り盛り合わせ 2,900円（税込） 1人前1595円　2人前～

酒肴

燻製盛り合わせ ～あごおとし明太子・うずら卵・〆鯖・カマンベール・半片・笹かま 1,540円（税込）

トマトの白ワイン蜜漬け 660円（税込）

ずわい蟹と舞茸の土佐酢和え 880円（税込）

金華鯖と小松菜のお浸し 990円（税込）

漬物盛合せ 770円（税込）

蛍烏賊の沖漬け 660円（税込）

蟹みそ甲羅焼き 1,100円（税込）

温菜

～じっくり煮込み～牛すじ肉と揚げ出し豆富 880円（税込）

牛出汁と香味野菜で炊き上げた　牛タンと大根のやわらか煮 1,100円（税込）

一本穴子の天麩羅　藻塩を添えて 1,320円（税込）

黒毛和牛の黒胡椒メンチカツ　2個 880円（税込）

芝海老と三つ葉のかき揚げ 880円（税込）

芝海老と九条ネギのかき揚げ 880円（税込）

出汁巻き玉子 1,100円（税込）

蛸の旨煮と大根の炊き合わせ 990円（税込）

逸品

伊勢海老の鉄板焼き　～生雲丹と雲丹醤油～ 5,280円（税込）

鮪のレアステーキ　かつをの旨みが詰まった出汁あんかけを絡めて 2,420円（税込）

鮑のステーキ 濃厚肝ゴロソース 2,640円（税込）

秋田　魚醤「しょっつる」で焼き上げた　帆立と九条ネギのレアステーキ 1,760円（税込）

京都　石野味噌に漬けた鮭の利休焼き　グラナパダーノチーズをかけて 1,540円（税込）

肉料理

黒毛和牛サーロインのステーキ　赤ワインのサイフォンソース 4,180円（税込）

石焼き　黒毛和牛サーロインのすき焼き　 3,960円（税込）

生姜と煎り酒で頂く　黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ 3,740円（税込）

風味豊かな有馬山椒で焼き上げた　比内地鶏の有馬山椒焼き 2,860円（税込）

醤油麹に漬け込んだ　骨付き子羊の鉄板焼き 2,640円（税込）

岩中豚の厚切りトンテキステーキ　 2,640円（税込）

食事

米門名物　雲丹とイクラの合わせ飯　UNIIKURA丼　松前醤油で 3,520円（税込）

メロとゴボウの土鍋飯　生姜のアクセント 2,860円（税込）

〆の逸品

ほっこりゆず塩雑炊　～帆立の旨みと黄柚子の香り～ 1,320円（税込）

徳島　半田手延べそうめん　～酢橘と茗荷～ 990円（税込）

和出汁の旨み　明太子クリーム・スパゲッティー 1,980円（税込）

濃厚　カルボナーラ・スパゲッティー 1,760円（税込）

甘味

手造り　赤卵プリン 550円（税込）

抹茶と小豆の和パフェ 715円（税込）