ヨプの王豚塩焼 新大久保本店

メニュー

★　今年の主役は、トリュフ　★

トリュフキムチ炒めご飯 1680円(税込1848円) 定番の香ばしいキムチ炒めご飯に、芳醇なトリュフを贅沢にプラスした一品です。

トリュフふわふわ卵チム 1280円(税込1408円) 五感を満たす“進化系”卵チム(韓国の茶碗蒸し)。出汁の旨みが凝縮されたふわふわの卵チムに、濃厚なトリュフペーストを練り込みました。

トリュフおにぎり 1280円(税込1408円) 「ヨプの王豚塩焼」自慢のおにぎりシリーズに、ついに5つ目の新星が加わりました。トリュフをふんだんに使用した、大人から子供まで虜にするリッチな味わいです。

トリュフチーズジャガイモチヂミ 1680円(税込1848円) チーズがとろけるモチモチのジャガイモチヂミに、トリュフのアクセントを加えました。お酒のおつまみにも最適な一品です。

トリュフマッシュルーム焼き 1080円(税込1188円) ジューシーな熟成肉と一緒に焼き上げ、お召し上がりください。

★　お肉　★

熟成サムギョプサルセット 1980円(税込2178) 岩手県産のブランド豚を使用しております。しかも最新技術の熟成室で最適な温度・湿度を保つことにより、美味しい熟成肉ができました。4日間の熟成、岩手県産ブランド肉を使用することは、王豚塩焼がお客様に最高の味をプレゼントするためのお約束です！また、「ギョウジャニンニク（ミョウン イ ナムル）」と一緒にお召し上がり頂くと、今まで食べたことのない、未知の味をお楽しみいただけます。

熟成肩ロースセット 2080円(税込2288) 大きさにWow（王）！味もWow（王）！！分厚い王豚塩焼の肩ロースは3.5cmの厚さで提供しております。サムギョプサルと共に、14日間の熟成を行い、柔らかい食感を持っております。分厚い肉で肉汁を感じることが出来ます。サムギョプサルとは一味違う、熟成肩ロースもオススメです。

熟成豚トロセット 2080円(税込2288)

熟成ハラミセット 2080円(税込2288) 数量限定

熟成希少部位セット 2080円(税込2288) 豚1頭で200gほどの腹部にある希少部位で、特に歯ごたえのある部分を選別しました。ほどよく弾力がありながらもやわらかい食感です。

★　サイドメニュー　★

シーザーサラダ 1280円(税込1408) 新鮮なお野菜とチーズのコクな味わい。

ナムル盛り合わせ 1080円(税込1188) 鮮度が命。当店自慢のナムル３種盛り合わせ。

キムチ盛り合わせ 1080円(税込1188) 季節に合う当店自慢のキムチ３種盛り合わせ。

韓国式ネギサラダ 980円(税込1078) 甘酸っぱい味付けでお肉との相性抜群！

チャンジャ 880円(税込968) たらの塩辛にごま油の香りお加え！

各お肉の付け合わせ 780円(税込858) ・韓国式焼き味噌　858円(税込)・ミョンイナムル　748円(税込)・えごまの葉　638円(税込)・韓国のり　418円(税込)・にんにくのごま油焼き　638円(税込)・ニンニクスライス　220円(税込)・青唐辛子スライス　220円(税込)

★　トッポギ　★

チュポギ 2080円(税込2288) トッポギもチュクミ(イイダコ)も食べたい、、、そんな方に！チュクミのプリプリ感とトッポギのモチモチ食感が同時に楽しめます。写真と異なる場合がございます

海鮮チーズトッポギ 1780円(税込1958) 天使海老、ムール貝、イカ、アサリ、ホタテが入ったペスカトーレのトッポギver

チーズラッポキ 1680円(税込1848) ラッポキにパルミジャーノレッジャーノチーズを加え、とろーり最高。

ラッポキ 1580円(税込1738) トッポキにラーメンを加えた別味。

チーズトッポギ 1480円(税込1628) トッポギにパルミジャーノ・レッジャーノチーズを絡め、とろーり最高

トッポギ 1280円(税込1408) 韓国のモチモチな餅（トック）を各種野菜と甘辛ソースで絡めた最高の味。

★　チヂミ　★

海鮮ネギチヂミ 1980円(税込2178) 海老、イカ、アサリの身とネギのバランスが絶妙。

チーズジャガイモチヂミ 1580円(税込1738) チーズとジャガイモのバランスが美味。

海鮮キムチチヂミ 1880円(税込2068) 熟成キムチチヂミに海鮮の旨味を更にプラスした最強コンビ！

チーズキムチチヂミ 1480円(税込1628) キムチチヂミにパルミジャーノ・レッジャーノチーズを加え、とろーり美味

キムチチヂミ 1380円(税込1518) 美味しいキムチと小麦のバランスが最高

野菜チヂミ 1380円(税込1518) 野菜たっぷりのチヂミ、エゴマの香りが最高！

★　揚物　★

フライドチキン(骨なし) 1580円(税込1738) サックサクの衣に香り高い野菜風味の、特別なヨプオリジナルフライドチキン。

ヤンニョムチキン(骨なし) 1680円(税込1848) さっぱりとした中に、甘酸っぱいコクがクセになる、ヨプ風正統チキン。

ピリ辛ヤンニョムチキン(骨なし) 1680円(税込1848) 特に辛い物を食べたい方オススメ！辛い物を食べて発散しましょう！

ガーリック醤油チキン(骨なし) 1680円(税込1848) 甘い醤油の味にガーリックの味を加えた、辛いのが苦手な方におすすめ！

「韓国式」王とんかつ 1680円(税込1848) 岩中豚のロースを叩いて広く伸ばして作ったヨプ特製の韓国式とんかつ。上にかかっている自家製のソースもまた韓国式で、これぞ本場の味！

チーズボール(5個) 980円(税込1078) もちもちの生地の中から、とろ～りと出てくる熱々のチーズ。

チーズスティック(4個) 980円(税込1078) 甘くないおやつに、カリカリのチーズスティックからとろ～りと出てくる熱々のチーズ。

コグマチーズ スティック(4個) (さつまいもチーズスティック) 980円(税込1078)

★　スープ　★

味噌チゲ 1280円(税込1408) 出汁を野菜、昆布、干し鱈で取り、各種野菜と韓国から取り寄せた味噌で完成。

キムチチゲ 1280円(税込1408) 熟成キムチで甘みを出した韓国定番のチゲ

海鮮スンドゥブチゲ 1380円(税込1518) アサリたっぷりのコクがある豆腐チゲ。

ホルモンスンドゥブチゲ 1580円(税込1738)

ヘジャンク 1580円(税込1738) 豚骨を煮込んだスープに柔らかく噛み応えのある白菜の食感と、甘み・旨みがクセになる一品。

ソルロンタン 1580円(税込1738) 牛の旨みが溶け出したスープで白濁色をしているのが特徴！優しく素朴な味わいで、後味はあっさりしています。

コムタン 1580円(税込1738) ナジュ式(韓国羅州市)コムタン。牛肉をじっくり煮込むことにより、よりすっきりした味わいへ！