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GYOZA SHACK
GYOZA SHACK
ぎょうざ しゃっく
おしゃれ創作餃子と自然派ワイン
GYOZA SHACK
東京都世田谷区三軒茶屋2‐13‐10
herbマスターのいるお店 楯野川酒造≪純米大吟醸≫
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SHACK餃子 ~Pork~
SHACK餃子 (焼・揚) [3p] 429円(税込) 「厚皮」×「粗挽き」
SHACK餃子 ~Beef~
粗挽きビーフ餃子 [3p] 638円(税込) 男性人気NO1!!
極!ビーフ餃子 [3p] 1,078円(税込) 山形産のチャンピオン牛肉を使用。東京ではウチだけでしか食べられないプレミアム和牛です!ビーフ餃子との食べ比べもぜひおススメ!特製のハーブとワインで調合したワイン塩でおめしあがりください!
SHACK餃子 ~Soup~
楯野川香る白湯風スープ餃子 [2p] 858円(税込) 楯野川さんの、純米大吟醸の酒粕を使って作りました!
SHCAK餃子 ~Chicken~
「ゴルチキ」餃子 (水) [3p] 528円(税込) レモンオイル
SHACK餃子 ~Dolce~
「ドルチー」餃子 (揚) 550円(税込) ヤミツキのデザート餃子!!バナナとクリームチーズorレアチーズクリームが入ってます♪
前菜
自家製マリネのオリーブ 418円(税込)
レバームース 638円(税込)
本日のチーズ 638円(税込)~
アぺ盛り S1320円(税込)~ M1760円(税込)/L2200円(税込)
お野菜
自家製ピクルス 550円(税込)
SHACKサラダ 858円(税込) 西京味噌と酒粕の無化調ドレッシング
生パスタ
ボロネーゼ 1,078円(税込)
自家製ベーコンと6種のスパイス香るクリームソースのパスタ 1,078円(税込)
オススメ
イチヂクのポートワイン煮 638円(税込) クリームチーズの調べ
マッシュポテトのグラタン 638円(税込)
庄内豚とスモークナッツのしそチーズ餃子 [3p] 748円(税込) ぶどうの枝木でスモークして仕上げたカシューナッツ、しそとチーズが入っています。ソースは山形県さんのつや姫だけを食べて育った贅沢な鳥の「白い卵」と自家製みそで作った "たまみソース!"
チンジャオ餃子 [3p] 748円(税込) 当店の中華王子力作!自家製チャイナソース&わさびでどうぞ!
楯野川の酒粕で仕込んだ庄内豚の低温ローストポーク 858円(税込) 当店シェフの手で、長時間じっくり低温調理。手をかけているからこそのやわらかさ、最高の味を自家製酒粕オイル塩でどうぞ。
デザート
グルメちゃんからのコメント
マッシュポテトのグラタンがあればご飯何杯でもいける
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