魚介ビストロsasaya 蒲田店

メニュー

牡蠣料理

生牡蠣 時価

蒸牡蠣　5ヶ 980円（税込1058円） 9ヶ1580円（税込1706円）

かきと玉子とじのフワフワアヒージョ 630円（税込680円）

かきのグラタン 700円（税込756円）

かきフライ 700円（税込756円）

かきのガーリックバターソテー 800円（税込864円）

かきのオイル漬け 700円（税込756円）

sasaya自慢！料理

メリメロ・カルパッチョ　「Ｓ」 690円（税込745円） ビストロsasayaに来たらまずはコレから！3種類のサイズからお選び頂けます。その時の旬の食材を使ってご用意します。「S」魚3種　690円（税込745円）/「M」魚3種　990円（税込1069円）/「L」は魚5種　1590円（税込1717円）

炙りメリメロカルパッチョ　Ｍサイズ 1290円（税込1790円） 人気のメリメロカルパッチョを炎で炙り、トリュフ風味のソースで召し上がって頂きます。香ばしさとトリュフ風味のソースが食欲をそそります。Lサイズ　1790円（税込1933円）

スペシャリテ！マグロの生ハム 690円（税込745円） ここへ来たら食べてって！マグロが見事にハムになってます！！勿論、マグロらしさも味わえます。

カジキマグロのメンチカツ 590円（税込637円）

甘エビのスパイシーフリット 590円（税込637円）

スモークサーモンのリエット 490円（税込529円）

チーズ盛り合わせ 990円（税込1069円）

スペイン産生ハム　”ハモンセラーノ″ 690円（税込745円）

彩り野菜の自家製ピクルス 490円（税込529円）

鮪とアボカドのタルタルステーキ 790円（税込853円）

ゴロツキポテトフライ 590円（税込637円）

カリカリフライドポテト 490円（税込529円）

タコとセロリのマリネ 490円（税込529円）

キビナゴのエスカベッシュ 490円（税込529円）

テーブルオリーブ 290円（税込313円）

ガーリックトースト　1カット 200円（税込216円）

アヒージョ

サーモンとカマンベールのアヒージョ 630円（税込680円）

小海老とマッシュルームのアヒージョ 590円（税込637円）

ツブ貝と季節の野菜のアヒージョ 590円（税込637円）

サラダ

たっぷりチーズのシーザーサラダ 790円（税込853円）

4種の海藻のグリーンサラダ 690円（税込745円）

契約畑のバーニャカウダ 690円（税込745円）

魚介のポテトサラダ　 590円（税込637円） 都内でもっとも豪華なポテトサラダ!?

〆のタパス

イクラぶっかけ！サーモンと高原レタスの鉄板ピラフ 1390円（税込1501円）

シラスぶっかけ！たっぷりアサリのボンゴレビアンコ 1290円（税込1393円）

魚介と旬野菜のペペロンチーノ 1200円（税込1296円）

ワタリガニのトマトクリームパスタ 1490円（税込1609円）

鉄板焼

キャベツとベーコンのアンチョビガーリックソテー 490円（税込529円）

メリメロ鉄板焼～ヴイヤベース～ 1790円（税込1933円） いろいろ魚介を豪快に鉄板焼！目の前でヴイヤベースをかけて“じゅわ～！”+〆パスタ　490円（税込529円）/+〆リゾット　390円（税込421円）

蛤の白ワイン蒸し 990円（税込1069円）

魚介の鉄板オムレツ 890円（税込961円）

マグロのゴロ焼き　200ｇ！ 1290円（税込1393円）

カジキマグロのミラノ風カツレツ 990円（税込1069円）

ツブ貝とキノコのエスカルゴバターソテー 890円（税込961円）

小ダコアラビアータ 690円（税込745円）

メガ・ソーセージ鉄板焼き 1390円（税込1501円）

別腹宣言！デザート