ビストロアルボワ

メニュー

前菜

夏のスープ・ガスパチョ 700円 ハーフ　500円

ムール貝のパセリオーブン焼き 850円

夏野菜のラタトゥイユ 750円

牛すじコンビーフのせサラダ 900円

鮮魚のカルパッチョ 850円

スープ・ド・ポワソン(魚の裏ごしスープ) 900円

本日のポタージュ 650円

エスカルゴ　ブルゴーニュ風 850円

ツブ貝とキノコのクリームグラタン 850円

イチジクと生ハム 900円

温野菜アンチョビガーリックソース 1350円 ・自家製パン　250円

メイン料理

築地からの鮮魚 2250円

帆立貝のポワレ　プロヴァンス風 1850円

鴨もも肉のコンフィ 1950円

紅茶鴨　胸肉のロースト　オレンジソース 2350円

和牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み 2350円

豚バラ肉のリヨン(かりかり焼き) 1950円

仔羊のローストパセリパン粉焼き 2150円

デザート

ピーチメルバ(桃のコンポートとアイス) 650円

シェフオリジナル　リンゴのグラタン風　シナモンの香り 650円

アフォガード(バニラアイスのエスプレッソがけ) 550円

自家製　アイスクリーム 550円

ニューヨークチーズケーキとアイス 650円

チーズ