
おきなわいざかや うめしゅ てぃーだ おちゃのみずてん
☆梅酒100種類・焼酎50種類・泡盛50種類☆

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 会社の宴会 |
グルクンの唐揚げがめちゃくちゃ美味かったです!身、頭、骨、尻尾がセットになって出てきます。
シークワサーとタレ、粗塩が一緒に付いてきますが、これが抜群に酒と合います。
シークワサーだけをかけて食べるのもいいですが、それにプラスしてタレをかけて食べるか、塩をかけて食べるのがおすすめです。
タレも美味しかったですが、塩で食べると魚の味が際立つのでめちゃくちゃうまいですね。
頭と骨はカリカリに、身はふっくらと揚げているので、最後まで楽しめる料理でした。
他にも長時間煮込むことでとろっとろで柔らかいラフテーや海ブドウを使った料理など、美味しい沖縄料理が多くあるので、おすすめです!ここに沖縄料理の店があるとは知らなかったですが、また来ようと思います。
グルメちゃんからのコメント
吾輩は【期間限定】島らっきょうキムチにゃ
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