
じんぎすかんきりしま あさくさてん
ジンギスカン★食べ飲み放題★宴会★

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
友人との新年会で来訪。
お正月中の土曜日の夜ということで、店内は非常に賑わっていた。
さっそくメニューを拝見。
スマートフォンでQRコードを読み取り、そこからオーダーするスタイル。
まず供された炙りラムは香ばしい香りと柔らかな食感で非常に美味しい。
刻み大葉、岩塩、わさびが添えられていて、食欲をそそる盛り付けだ。
次に上ラムともやし、ラム脂が運ばれてきて、いよいよメインのジンギスカン開始。
食べてみたかった特上ラムは売り切れていて残念。
しかし、上ラムも適度にサシが入り、見た瞬間上質で新鮮な肉ということが分かる。
肉を食べ進めながら、さらにもやしをお代わり。
もやしはいくら食べても無料サービスとなっている。
ラムタンが運ばれてきた。
こちらは塊肉をよく焼いてハサミで切り分けるスタイル。
コリコリ感とジューシーさがあり、ビールが進む。
あっという間に全てをたいらげ、ジンギスカンの宴は幕を下ろした。
こちらのラムは臭みゼロ、肉質は超柔らかく、焼いても全然固くならない。
タレも非常に美味しく、料理全般非の打ち所がないジンギスカンの名店と感じた。
都内に何店舗かあるようなので、ジンギスカンが食べたくなったら、是非訪れてもらいたい。
グルメちゃんからのコメント
玉子かけごはんは昔賄いメニューだったらしい
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