燕 東京茶楼

メニュー

前菜

本日の三種盛り合わせ(一人前分) 825円（税込）

本日の五種盛り合わせ(一人前分) 1,089円（税込）

焼きゆば(杭州名物) 968円（税込）

自家製香りのよい焼チャーシュー 1,188円（税込）

むしどりの冷菜 968円（税込）

あっさりとした上質なくらげ 1,089円（税込）

風味ゆたかな中華ソーセージ 748円（税込）

特選ピータン 528円（税込）

キュウリのシャキシャキ和え 605円（税込）

スープ

かに肉入りふかひれスープ 2,310円（税込）

酸味のきいたピリ辛スープ 1,155円（税込）

杭州の菊の花の香りが漂うスープ 1,320円（税込）

かに肉入りとうもろこしのとろみスープ 990円（税込）

新鮮な野菜とたまごのスープ 1,045円（税込）

白身魚と金華ハムが入った杭州の伝統スープ 1,485円（税込）

一品料理

杭州の伝統料理　豚肉のやわらか角煮 2,200円（税込）

プリプリ芝海老のチリソース 1,375円（税込）

杭州風揚げ鶏の特製ソース掛け 1,705円（税込）

やわらかい筍のことしいたけの炒め 1,320円（税込）

カシューナッツと海老の塩味炒め 1,485円（税込）

ナスと豚肉のピリ辛炒め 1,210円（税込）

白身魚と季節の野菜のあっさり炒め 1,518円（税込）

プリプリ海老の甘辛ソース掛け 1,485円（税込）

とり肉とカシューナッツのサイコロ炒め 1,375円（税込）

風味豊かなふかひれの姿煮 8,745円（税込）

オリジナル　酢豚 1,485円（税込）

あわびのオイスターソース贅沢煮 7,920円（税込）

ピーマンと豚肉細切り炒め 1,375円（税込）

スペアリブのガーリックソルト炒め 1,518円（税込）

帆立貝と旬の新鮮な野菜の炒め 1,980円（税込）

木くらげ・豚肉・玉子・青菜の炒め 1,298円（税込）

とり肉のやわらか衣揚げ 1,485円（税込）

豚肉とキャベツの特製甜麺醤炒め 1,408円（税込）

やわらかい豆腐とかに肉のあんかけ 1,408円（税込）

豆腐と高菜の杭州風うま煮 1,188円（税込）

人気の辛口マーボーどうふ 1,298円（税込）

かに肉と卵の炒め 1,518円（税込）

新鮮なトマトとたまごの炒め 1,408円（税込）

プリプリ海老とたまごの炒め 1,518円（税込）

鍋巴

五目おこげ 1,518円（税込）

海老・イカ・ホタテ・野菜のおこげ 1,738円（税込）

炒麺

当店オリジナルしょうゆ焼きそば 1,210円（税込）

杭州風焼きビーフン 1,210円（税込）

五目あんかけ焼きそば 1,210円（税込）

海老と野菜のあんかけ焼きそば 1,210円（税込）