
まちかどぐらす まちだてん
本格的なイタリアンをカジュアルな雰囲気で

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
町田の路地裏にあるワインと創作料理が楽しめる隠れ家的なダイニングでした。
ランチで訪問。
この日のポタージュはオニオンポタージュで、濃厚なのにくどさがなくて、素材の甘みを感じました。
正直これだけでこの店当たりだなと思った。
前菜もちゃんと手が込んでいて、キッシュやマリネ系がバランスよく出てくる。
ワイン前提の店だけあって、軽い一皿でも味の組み立てがしっかりしていました。
メインは魚料理を選択。
魚と蛤の組み合わせは間違いなかった。
中はふっくらしていて、油っぽさがなく食べやすい。
付け合わせの野菜もちゃんと美味いのが地味にポイント高い。
パンはおかわりできた。
素材・調理・バランスがしっかりしていました。
グルメちゃんからのコメント
厳選野菜のグリル盛り合わせは必ずおかわりしちゃう
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