うな菊

うな菊の口コミ

• 投稿日：2018/04/15
• 関東風と食べ比べ
• ふーちゃんさん（50代前半／女性）

東京に行く用事があったので、ポイントもあったし、ホテルに近いこの店に行きました。
予約時に、「骨抜きますか？」と言われたのですが、地元の名古屋や三河では骨抜きは聞いたことがなく、比較の意味もあって抜かないうな重をお願いしました。
違いは、地元のものと全く変わりはありません。
っていうか「どこに骨？」と思いました。
味はあっさりした感じで、味の濃い名古屋風とまた違っておいしいです。
山椒をご飯とうなぎの間にかけるのですが、ピリッとした風味で口の中が脂っぽくならず食べられます。
骨を抜くと、手間賃？として300円お高くなりますが、抜かなくてもお子様でも大丈夫だと私は思います。

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