サイアム食堂

メニュー

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パクブンファイディーン（空芯菜炒め） 858円（税込） ファイデーン（赤い炎）の名の通り、強火で一気に炒めています。

トムヤムクン（辛味と酸味のあるエビスープ） 858円（税込） 辛くて酸っぱいエビのスープ。世界3大スープのひとつとして知られるタイの代表料理です。

カオマンガイ（海南風チキンライス） 858円（税込） 鶏ガラスープで炊きあげたご飯の上に蒸鶏を乗せたタイの定番料理です。

ヤム ウンセン（春雨サラダ） 858円（税込） タイ料理定番の甘酸っぱい春雨サラダです。

ゲンキアオワーン（ココナッツのグリーンカレー） 858円（税込） 甘味、辛味、酸味のバランスのとれた、カレーの定番鶏肉入りグリーンカレーです。

☆鍋☆

☆前菜☆

ポピアッソ（生春巻き） 968円（税込） 定番の生春巻きを甘辛いナムチムガイソースで！

ヤム ウンセン（春雨サラダ） 858円（税込） タイ料理定番の甘酸っぱい春雨サラダです。

ヤム タレー（シーフードサラダ） 858円（税込） 唐辛子の辛さとライムの酸味がシーフードによく合います。

ヤム マクア（焼き茄子のサラダ） 858円（税込） 焼き茄子を自家製ソースでさっぱりとお召し上がりください。

ヤム ママー（ヌードルサラダ） 858円（税込） インスタンヌードルを野菜とエビで和えたパスタ風サラダです。

ラープムー（豚のひき肉とハーブのサラダ） 858円（税込） 豚肉、シャロット、ミント、炒った米の粉が入ったスパイシーなサラダ。イサーン地方（タイ東北部）を代表する料理です。

ソムタム（パパイヤサラダ） 858円（税込） タイの代表的な料理、シャキシャキの青パパイヤサラダです。

ラープガイ（鶏のひき肉とハーブのサラダ） 858円（税込） 鶏肉、シャロット、ミント、炒った米の粉が入ったスパイシーなサラダ。イサーン地方（タイ東北部）を代表する料理です。

ナンプリック（唐辛子・豚ひき肉のディップサラダ） 858円（税込） 唐辛子、豚ひき肉のソースで食べるタイ風ディップサラダです。

パクブンファイディーン（空芯菜炒め） 858円（税込） ファイデーン（赤い炎）の名の通り、強火で一気に炒めています。

ナムトクムー（豚トロのサラダ） 858円（税込） 豚トロ肉のピリッと辛いサラダです。お酒のおつまみにも、ご飯にもオススメです。

パクチーサラダ 858円（税込） パクチー好きにはたまらない山盛りのパクチーサラダです。

☆一品料理☆

トートマンクン（エビのすり身揚げ） 858円（税込） サクサクとした歯ごたえとエビの香りが食欲をそそります。

コームーヤン（豚トロのあぶり焼き） 858円（税込） 豚トロ肉をタレに漬け込み、じっくり焼きました。

カイチアオ（タイ風オムレツ） 858円（税込） たっぷりの油で揚げるように焼いた卵は、日本の卵焼きとはひと味違った美味しさです。

カームー（豚足の煮込み） 858円（税込） 豚のモモから先の肉をトロトロに煮込みました。

ムーパッガパオ（バジルと豚肉炒め) 858円（税込） タイ料理でおなじみのガパオ。唐辛子とバジルがたっぷり入った、かなり辛い一品です。

ガイサップ（蒸し鶏） 858円（税込） 鶏肉を当店自慢のスープで柔らかく蒸しました。自家製ソースでどうぞ。

ガイパッメマムアン（鶏肉とカシューナッツ炒め） 858円（税込） 鶏肉とカシューナッツの香ばしさが良く合う、プーケットの名物料理です。

サイアムガイトー（鶏の唐揚げ） 858円（税込） タイ風鶏の唐揚げを特製ニンニクソースにからめました。

ホーモグ タレー（魚介と野菜のカレーホイル焼き） 858円（税込） 白身魚、エビ、ホタテなどの魚介と、新鮮な野菜をレッドカレーで蒸し焼き風にアレンジしました。

ガイヤーン（鶏の香味焼き） 858円（税込） 当店オリジナルのタレによく漬け込み香ばしく焼き上げました。

パッホイラーイ（アサリ炒め） 858円（税込） お酒のつまみにピッタリ！アサリのピリ辛タイ風炒めです。

パッポンカリー（魚介のカレー炒め） 858円（税込） 魚介とふわふわ玉子をカレー味に仕上げた、大人気メニューです。

パムッパッガパオ（イカのバジル炒め ） 858円（税込） おなじみガパオのイカ下足バージョンです。ピリッと辛くてお酒のおつまみにオススメです。

ネーム（酸味と辛味の生サラミ） 858円（税込） ちょっと酸味のきいたタイ風生サラミです。ピーナッツやニンニクと一緒にお召し上がりください。

プラートートガディアム（揚げ魚のニンニクソースがけ） 1,078円（税込） 淡水の白身魚をカリッと揚げて香ばしいニンニクソースで仕上げました。

スーシープラー（揚げ魚のレッドカレーがけ） 1,078円（税込） ココナツミルクの効いたレッドカレーは、魚介類と相性が抜群。

ポピアトード（揚げ春巻き） 858円（税込） タイでも人気の揚げ春巻き。きゅうりの入った甘辛ソースでどうぞ。

サイコーイサーン（タイ風ソーセージ） 858円（税込） タイ風ソーセージを香ばしく焼き上げました。

☆スープ・カレー☆

トムヤムクン（辛味と酸味のあるエビスープ） 858円（税込） 辛くて酸っぱいエビのスープ。世界3大スープのひとつとして知られるタイの代表料理です。

ゲンキアオワーン（ココナッツのグリーンカレー） 858円（税込） 甘味、辛味、酸味のバランスのとれた、カレーの定番鶏肉入りグリーンカレーです。

トムカーガイ（鶏肉のココナッツミルクスープ ） 858円（税込） ココナッツミルクをベースにしたマイルドで辛くない鶏肉入りスープです。

☆ご飯☆

カオマンガイ（蒸し鶏と鳥ガラスープで炊き上げたご飯） 858円（税込） タイを代表する屋台料理です。野菜とスープでじっくり煮込んだ鶏は絶品。ご飯も鶏ガラスープで炊き上げています。

カオカームー（豚肉のせライス） 858円（税込） 甘味が癖になる、豚のモモから先の肉をトロトロに煮込んだタイの定番屋台料理です。

カオパックン（エビチャーハン） 858円（税込） パラパラとした食感のタイ米はチャーハンにぴったり！

カオパッムー（豚肉チャーハン） 858円（税込） パラパラとした食感のタイ米はチャーハンにぴったり！

カオパッガイ（鶏肉チャーハン） 858円（税込） パラパラとした食感のタイ米はチャーハンにぴったり！

ガパオカイダオ（鶏そぼろとバジル炒めのせライス） 858円（税込） スパイシーなガパオ炒めをカリカリな目玉焼きと一緒にご飯にのせました。

カオニャオ（餅米） 418円（税込）