Le KURO ル クロ 本郷

メニュー

本日の看板メニュー(一例)

メニューについて - 季節の食材をふんだんに使ったお料理の提供を心がけているため、メニューは毎日変更になります。ご了承ください。

冷前菜

殻付きカキ 495円（税込）

新鮮魚介のタルタルサラダ 1,320円（税込） 「タルタル」とは、生の素材を細かく切って調理したものという意味。当日仕入れた旬魚を相性の良い香味野菜などと叩き、サラダ仕立てにしました。自信を持ってお勧めする一品です。

本日の鮮魚のカルパッチョ 1,210円（税込）

トマトとアボカドのサラダ 858円（税込）

自家製ロースハム 880円（税込）

夏野菜のラタトゥイユ 生ハムと温玉添え 968円（税込）

パテドカンパーニュ 1,045円（税込）

鳥白レバーのパテ ポルト酒のコンソメジュレ 990円（税込）

隠元とマッシュルームのサラダ 1,078円（税込）

特製KUROサラダ 1,628円（税込）

温前菜

本日のポタージュ 638円（税込）

白エビとトウモロコシのフリット 858円（税込）

シラスと三つ葉のオムレツ 858円（税込）

トリッパと豚耳のトマト煮 968円（税込）

ツブ貝のブルギニオン 1,100円（税込）

フォアグラのポワレ アメリカンチェリーのキャラメリゼ 1,100円（税込）

イカ墨のリゾット 1,320円（税込）

じゃが芋のグラタン 638円（税込）

KUROカレ 1,100円（税込） ※魚のカレーです。

オススメ

ホタテのムースを詰めた鮎のカダイフ包み揚げ 肝ソース 1,760円（税込）

芝エビと帆立のパートブリック包み揚げ 赤パプリカのソース 1,320円（税込）

穴子のクリスピーベニエ トウモロコシのピューレとバルサミコソース -

トロなすのローストと活ホタテのソテー ペシュールソース 1,980円（税込）

メイン

骨付仔羊背肉のロースト 3,520円（税込）

フランス産仔鴨胸肉のロースト 3,080円（税込）

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 2,860円（税込）

お米を詰めたうずらのロースト 2,178円（税込）

米沢豚肩ロース肉のグリエ 2,068円（税込）

合鴨モモ肉のコンフィ 2,178円（税込）

本日の鮮魚のポワレ 2,200円（税込）

デザート

特製サクサクパイのマンゴーのタルト仕立て ショコラアイス添え 1,100円（税込）

特製KUROエクレール 1,100円（税込）

ラム酒風味のサヴァラン 1,045円（税込）

白桃のコンポート ヴァニラアイスクリーム添え 935円（税込）

熱々かぼちゃとホワイトチョコレートの半熟ケーキ・ ヴァニラアイスクリーム添え 935円（税込）

ココナッツのブランマンジェ 715円（税込）

自家製アイスクリーム 605円（税込）