伊樽飯酒場 バルバル

メニュー

◆□◆必食！バルバルの名物◆□◆

朝締め勘八カルパッチョ 1,408円（税込） まずはこれから！食べるべし！

アリゴチーズマッシュ 1,012円（税込） 賞味期限7分！熱々をどうぞ！

ブラータと焼き林檎のカプレーゼ 1,848円（税込） トロトロ～♪

◆□◆冷菜◆□◆

ハモンセラーノ切り落とし 1,045円（税込）

ラスパドゥーラチーズ 638円（税込）

玉ねぎと生カボチャのピクルス 495円（税込）

トマトとモッツァレラムース 748円（税込）

38℃仕上げのサーモンマリネ 825円（税込）

蕪と林檎のシナモンマリネ 682円（税込）

白レバーのコンフィ 605円（税込）

馬肉のタルタル 935円（税込）

グリーンサラダ 935円（税込）

焼きシーザーサラダ 935円（税込）

◆□◆温菜◆□◆

青さ海苔のゼッポリーニ 528円（税込） もちもち食感おつまみ

辛旨スパイスゼッポリーニ 528円（税込） やみつきになる

創業から人気！アンチョビキャベツ 748円（税込）

スルメ烏賊のごろトマトソースソテー 825円（税込）

とろとろチーズオムレツ　たっぷりキノコ 968円（税込）

茄子のガーリックソテー 638円（税込）

牛もつの煮込み(ランプレドット) 792円（税込）

山椒チーズのフライドポテト 715円（税込）

◆□◆アヒージョ◆□◆

海老とマッシュルームのアヒージョ＋バケットセット 1,463円（税込）

鶏ハラミのアヒージョ＋バケットセット 1,463円（税込）

海老とマッシュルームのアヒージョ 858円（税込）

鶏ハラミのアヒージョ 858円（税込）

◆□◆バケット◆□◆

ライ麦バケット 605円（税込）

ガーリックトースト 770円（税込）

◆□◆肉料理◆□◆

和牛厚切りローストビーフ 2,068円（税込）

和牛うちもものレアカツ 2,178円（税込） 和風グレイビーソース

大麦仕上げ三元豚の肩ロースグリル 1,848円（税込）

◆□◆パスタ＆ピザ◆□◆

パンチェッタ入り鉄板チーズパスタ 1,848円（税込）

漆黒のイカ墨パスタ 1,628円（税込）

サーモンとハーブのレモンパスタ 1,628円（税込）

しらすのペペロンチーノ 1,518円（税込）

キノコ好きの為のカルボナーラ 1,628円（税込）

燻製ベーコンのサルサピザ 1,738円（税込）

海老とトマトのジェノベーゼピザ 1,738円（税込）

生ハムと卵のとろとろビスマルク 1,848円（税込）

ラクレット入り　4種のチーズピザ 1,848円（税込）

スモーキーマルゲリータ 1,738円（税込）

◆□◆デザート◆□◆

季節のジェラート 528円（税込）

さつまいもブリュレのバニラアイス添え 715円（税込）