Pasta e Vino Kei パスタ エ ヴィノケイ

メニュー

前菜

辛子明太子のポテトサラダ 380円

大豆、ひじき、ヤゲン軟骨のスパイシートマト煮込み 380円

府中産紅芯大根と軽く燻した国産鶏胸肉のマリネサラダ 480円

2種チーズのシンプルオムレツ　白トリュフオイル風味 630円

パルマ産生ハムで包んだ　パテ　ド　カンパーニュ 680円

自家製サルシッチャソーセージ 680円

広島産牡蠣のヤモリナ粉フリット 830円

広島産牡蠣と色々なきのこのアヒージョ風 880円

メジマグロのァルパッチョ　彩り野菜のサラダ仕立て 880円

生ハム、サラミ、コッパ、ウンドゥイヤの盛り合わせ 1680円

アンティパスト5種盛り合わせ 1580円

前菜料理（ササっと一品）

オリーブ盛り合わせ 480円

ヤゲンナンコツのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ仕立て 480円

前菜料理（サラダメニュー）

半熟卵とパルマ産生ハムのせ　シーザーサラダ 680円

生ハムとルッコラセルヴァチカ、トレヴィスのサラダ　バルサミコ風味 880円

前菜料理（本日のお魚はスタッフにお伺いください）

本日鮮魚のカルパッチョ　根菜の彩りサラダ仕立て 980円

イタリアンの定番メニュー

パルマ産生ハム　24ヶ月熟成 780円

ミラノサラミ 780円

コッパ（豚肩ロースのサラミ） 780円

生ハム・サラミ・コッパの盛り合わせ 1280円

前菜料理（お酒の相方に最高）

白レバーパテと薄切りバケット添え 680円

チーズ3種盛り合わせ 700円

鶏の唐揚げ 530円

ガーリックトースト 100円

バケット 50円

薄切りバケット 25円

パスタ料理

山盛りシラスのペペロンチーノ 1100円

辛子明太子のクリームスパゲッティ 1100円

国産鶏白レバーパテとほうれん草のクリームスパゲッティ 1100円

トマトとモッツァレラチーズのタリアテッレ 1100円

自家製パンチェッタのカルボナーラ　トリュフ風味 1280円

黒毛和牛のラグー　手打パスタのタリアテッレで 1500円

渡り蟹のトマトクリームソース　リングイネ 1500円

本日一本鮮魚のアクアパッツァ風　リングイネ 1580円

パルミジャーノチーズのリゾット 980円

ポルチーニ茸と色々なきのこのクリームリゾット 1280円

牛挽肉のボロネーゼ　タリアテッレ 1000円

たっぷりニンニクと青唐辛子、自家製ウンドゥイヤ、ヴィネガー入りスーパーアラビアータ（激辛） 1000円

あさり（200ｇ）と九条葱のスパゲッティヴォンゴレ 1100円

イタリア産ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノチーズのクリームペンネ 1100円

自家製ソーセージとポルデーニ茸、色々なきのこのクリーム　タリアテッレ 1280円

瀬戸内産牡蠣と九条葱、自家製ロザマリーナのアラビアータ　リングインネ 1280円

瀬戸内産牡蠣と静岡産高級ちりめんきゃべつのクリームソース　タリアテッレ 1200円