俺流塩らーめん 代官山店

おれりゅうしおらーめん だいかんやまてん

俺流は毎朝愛情込めてつくる渋谷生まれです

俺流塩らーめん 代官山店

俺流塩らーめん 代官山店

東京都渋谷区猿楽町1-3 代官山上新ビル1F

厳選素材を知恵と工夫で 俺流=私流でどうぞ

俺流塩らーめん 代官山店の口コミ

  • 投稿日:2018/04/16
  • あっさり派?こってり派?
  • マコリンさん(50代後半/男性)
行ったのは ランチ
シチュエーション 一人で
使った金額 ~2000円
おすすめメニュー タンメン 野菜の旨さを感じます

渋谷近辺で店舗数を増やしているのが、俺流らーめん塩 です。
ここ代官山店は、昼時ともなるとサラリーマンや学生さんが列を成す繁盛店です。
言わずと知れた塩専門店ですが、何故かメニューの一角に味噌の文字が?だけどこれが結構美味しいので嫌になります。
残念ながら醤油はありません。
塩味も2種類のスープから選べます。
透き通った塩本来の味の「あっさり塩」と白濁した鶏白湯の「こってり塩」です。
スープは、大量の鶏ガラとネギから作られています。
そのスープに、更にラー油を入れた辛塩味もチョイスできます。
店主が10年の修行の後にたどり着いた塩ラーメン、是非ご賞味あれ。
個人的には、タンメンがお勧め!

グルメちゃんからのコメント

自分で作った黒熟成はこう上手くできない

 

俺流塩らーめん 代官山店 ISIZEグルメ