プリモピアット Primo piatto 千歳烏山店

メニュー

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しっとりふわふわのカステラ 900円 しっとりふわふわで口の中で滑らかに消えていきます！

彩り温野菜のサラダ、自家製パルメザンチーズと生塩麹のドレッシング！ 500円 当店の看板メニューです！御来店の際はぜひ召しあがってください。

とりあえず…グリーンサラダ 500円 自家製ミカンドレッシングで！

１フルーツトマトのサラダ！ 500円 静岡県産アメーラトマトのサラダです！

ゴロッとキノコのブレゼ（蒸し焼き） 500円 ぶつ切りのキノコを蒸し焼きます！人気です。

ヤングコーンのソテー 500円 香ばしく焼いたヤングコーン！甘味がありサクサクした食感！

イワシのコンフィのソテー！ 500円 香ばしく骨まで柔らかいサクサクした食感！人気です。

やわらかい厚切りベーコンのソテー！ 500円 フォークだけで切れるやわらかい厚切りベーコンにびっくり！

生サルシッチャソーセージのソテー 500円 サッパリしていてもしっかりした肉感のソーセージ！

アンガス牛のステーキ、自家製和風ソース！ 500円 しっかりした赤身肉を自家製和風ソースでさっぱりと！人気です。

糸引くチーズのミートソースのスパゲッティ！ 1500円 モッツレラチーズたっぷりのミートソースです！

アマトリチャーナのスパゲッティ！ 1600円 しっとり柔らかい霧島豚肩ロース肉と玉ねぎのトマトソース！

渡り蟹のほぐし身のトマトソースのスパゲッティ！ 1500円 フレークのカニの身がたっぷり入っています！

とろとろスペアリブのスパゲッティ！ 1500円 柔らかく煮込んだスペアリブがたっぷり！

カルボナーラのスパゲッティ！ 1600円 しっとり柔らかい霧島豚肩ロース肉、卵黄、たっぷりのパルメザンチーズで作ります！生クリームは使いません。

ニンニクと唐辛子のスパゲッティ！ 1300円（税抜き） ぶつ切りガーリックをたっぷり使って。

ニンニクと唐辛子のトマトソースのスパゲッティ！ 1300円（税抜き） アラビアータ。

香ばしく焼いたパルメザンチーズ 500円（税抜き）

ブロッコリーとアンチョビ、ガーリックのスパゲッティ！ 1500円（税抜き） ホクホクのブロッコリーがたっぷりのピリ辛味！

ツナとアンチョビとオリーブのトマトソースのスパゲッティ！ 1500円（税抜き） ツナとアンチョビ、オリーブ、ケッパー、ぶつ切りガーリックのきこり風パスタ。

イタリア産カラスミと肉厚椎茸のスパゲッティ！ 1600円 肉厚の国産椎茸とたっぷりのカラスミは相性抜群！

自家製ラザニア 1600円 たっぷりのお肉を使って、しっとりモチモチのクレープ生地を8層重ねて作ります！ベシャメルを使いません、見た目より重さを感じない味です。

雉のラグーソースのフェットチーネ！ 1700円 フランス産のキジをさばいた後、骨から出汁をとり煮込みました。

パルマ産の生ハム 500円

キッシュ！ 700円 チェダーチーズたっぷり使ったスモークベーコンと玉ねぎのキッシュ！

ブルスケッタ 600円 静岡県産アメーラトマトを使ってます！自家製バゲットと。

自家製セミフレッド 800円（税抜き） 当店オリジナルのブレンドコーヒーを使った冷たいお菓子！大きなキューブ型ですがフォークを入れるとびっくり！

自家製バスク風チーズケーキ 900円 店主こだわりの濃厚チーズケーキ！

Antipasti

カマンベールチーズのカツレツ、柚子ジャム添え 900円 カマンベールチーズをミラノ風カツレツに！ゆずジャムをしっかりつけて召し上がれ！

いろんなお野菜のチョップドサラダ！ 900円 お祭りのように賑やかなサラダ！

食べる国宝！マンガリッツァソーセージのソテー。 900円 ベタつかないコクのある美味しいソーセージ、ハンガリーの食べる国宝と称されたマンガリッツァ豚です。ゆでたての半熟卵と粒マスタードと合わせて召し上がれ！

Pizza

自家製ピッツァ！ 1000円 国産小麦100％、牛乳とオリーブオイルを使って手捏ねして作ります！マルゲリータ、アンチョビ、生ハムとリコッタの3種類からお好みのものをどうぞ。

Zuppa

15種類以上のお野菜が入ったミネストローネ 900円

Piccoli piatti

Primo piatti