とり酒場 わや 四谷三丁目

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串焼き

「国産鶏」の串焼き 各種 『わや』の串焼きは、毎朝1本1本心をこめて丁寧に串打ちしています。自家製タレ、岩塩からお好みの味付けをお選びいただけます。味噌やわさびを添えていただいても美味しさが引き立ちます！

おまかせ盛り合わせ

おまかせ串盛り 5種800円～

鶏

手作りつくね 200円（税込）

絶品！！白レバ 190円（税込）

鶏もも 170円（税込）

手羽先 170円（税込）

はつ 170円（税込）

せせり 170円（税込）

まるごとささみ　(わさび、梅） 190円（税込）

砂肝 170円（税込）

ぼんじり 170円（税込）

若鶏レバ 170円（税込）

かわ 170円（税込）

ヤゲン軟骨 170円（税込）

野菜

トマトベーコン巻き 190円（税込）

長ねぎ 160円（税込）

ながいも 160円（税込）

エリンギ 160円（税込）

キノコベーコン巻き 190円（税込）

わや名物 水炊　

【わや名物】鶏白湯仕立ての水炊き鍋 一人前1280円 丸一日かけて仕込む鶏白湯仕立てのスープの水炊きは自信を持っておススメできる『わや』の名物です。

鍋追加メニュー 350円～750円 〆の雑炊/〆のうどん/〆のラーメン/追加野菜

即肴

炙りサーモンとオニオンスライス 530円（税込）

えだまめ 380円（税込）

セロリの浅漬け 480円（税込）

漬物盛り合わせ 480円（税込）

いぶりがっことクリームチーズ 460円（税込）

炙り鶏皮ポン酢 460円（税込）

いかの塩辛 480円

冷たい前菜

自家製とりむねハム 400円（税込）

タコとホタテのカルパッチョ 860円（税込）

タコ刺し 580円（税込）

ホタテ刺し 580円（税込）

炙りしめ鯖のお造り 800円（税込）

手作り豆腐

手作り豆腐 400円（税込）

手作り豆腐の揚げ出し 630円（税込） 外はカリカリ、中はトロトロ

手作り豆腐の湯豆腐 700円（税込）

鮮菜

具沢山コブサラダ 730円（税込）

シーザーサラダ 680円（税込）

ポテトサラダ 480円（税込）

塩キャベツ 430円（税込）

炙り焼き