中華居酒屋 味の初 西新宿八丁目店

メニュー

前菜 ★★

海鮮サラダ 968円（税込）

よだれ鶏 968円（税込）

野菜サラダ/砂肝の辛味和え 638円（税込）

ピータン豆腐 528円（税込）

ピータン 396円（税込） 極旨！

たたき胡瓜 418円（税込）

大連クラゲの冷菜/ネギ、チャーシューの辛み和え/鴨肉の燻製 858円（税込）

蒸し鶏ネギ塩だれ/バンバンジー 825円（税込） ※写真は蒸し鶏ネギ塩だれです。

三種冷菜の盛り合わせ 1,650円（税込）

鶏皮ぽん酢和え 528円（税込）

牛のハチノスネギキュウリ和え 825円（税込）

その他前菜 ‐ 冷しトマト　418円(税込)/枝豆　330円(税込)/冷奴　308円(税込)/ザーサイ　385円(税込)/台湾腸詰め748円(税込)/干し豆腐和え605円(税込)

肉類 ★★

- - 牛肉は、たんぱく質、脂質、鉄を多く含む栄養価の高い食品です。鉄は、豚肉よりも多く含まれており、貧血にも有効とされています。たんぱく質は抵抗力をつけるのに役立つと言われています。

- - 豚肉は、たんぱく質を豊富に含み、牛肉、鶏肉と比べて、淡白で食べやすいという利点があります。

牛肉のオイスターソース炒め 1,408円（税込） 極旨！

牛肉黒胡椒風炒め 1,408円（税込）

スブタ 1,155円（税込）

黒酢豚 1,265円（税込）

豚バラ角煮 1,595円（税込） ここの東坡相肉はトロトロで口の中に入れると、とろけご飯との相性は抜群です。

鶏肉香り辛子炒め/牛肉とニンニクの芽炒め/牛肉とピーマンの細切り炒め 1,298円（税込）

豚肉キクラゲと玉子炒め 1,045円（税込）

豚肉とキャベツの味噌炒め/油淋鶏/鶏肉のピリ辛炒め/豚肉とニンニクの芽炒め/ 1,078円（税込）

豚肉とピーマン細切り炒め/豚肉とピーマンの四川風炒め/四川風牛のハチノス炒め 1,078円（税込）

鶏肉とカシューナッツの炒め 1,089円（税込）

細切り豚肉と甘味噌の炒めセット 1,518円（税込） 薄餅の追加できます(1枚68円(税込))

海鮮 ★★

- - 海老は高タンパク低脂肪の健康食品です。海老100gに20g以上のタンパク質が含まれ、そのタンパク質も極めて良質です。

フカヒレの姿煮 5280円(税込)～ フカヒレは、中華料理の高級食材として知られていますが、コラーゲンを豊富に含む美容食材として女性にたいへん人気があります。極旨！

イカとセロリの塩風炒め/イカとブロッコリーの炒め 1,188円（税込） ※写真はイカとセロリの塩風炒めです。

大エビのチリソース炒め/大エビのマヨネーズ和え 1,485円（税込） ※写真は大エビのマヨネーズ和えです。

エビのチリソース炒め/エビのマヨネーズ和え 1,155円（税込） ※写真はエビのチリソース炒めです。

エビとカシューナッツの炒め 1,320円（税込）

エビとセロリの炒め 1,265円（税込）

イカの生姜ネギ和え 1,265円（税込）

白身魚の甘酢あんかけ/エビと玉子の炒め 1,078円（税込）

ギンナンとホタテの炒め 1,375円（税込）

ギンナンとえびの炒め 1,265円（税込）

ホタテの生姜ネギ和え 1,595円（税込）

牡蠣のオイスターソース炒め 1,408円（税込）

揚物 ★★

- - 国内の厳選素材を使用したお勧め料理、是非ご賞味ください！

タコ唐揚げ/川エビ揚げ 638円（税込）

しそとエビの巻き揚げ/軟骨の唐揚げ 605円（税込）

若鶏の唐揚げ 858円（税込）

手羽先黄金焼き（黒胡椒風） 472円（税込）

ポテトフライ/ポテトもち/山盛エビせん 495円（税込） ※写真はポテトもちです。

カニクリームコロッケ/カキフライ 528円（税込） ※写真はカキフライです。

イカリングフライ 495円（税込）